Thư chúc tết 2015 - AmThuc365

Lời ngỏ

        Cuộc sống bận rộn với những công việc và lo toan dường như làm cho quỹ thời gian của con người hiện đại trở nên chật hẹp hơn. Nhằm kết nối những ai yêu thích và đam mê ẩm thực, amthuc365.vn khởi động cuộc thi “Kết nối niềm đam mê ẩm thực”, đây là một sân chơi ngoài việc giúp chúng ta thư giãn sau những bộn bề cuộc sống thì cuộc thi còn giúp ta hiểu và cảm nhận rõ hơn về những nét đẹp văn hóa ẩm thực trong cuộc sống. Hãy cùng amthuc365.vn khám phá và trải nghiệm nền văn hóa ẩm thực đa dạng, bất tận với nhiều nét đặc sắc độc đáo cả trong và ngoài nước, để cùng thỏa niềm đam mê ẩm thực.

Đáp án đợt 1 với chủ đề “Khám phá văn hóa ẩm thực”

I/ Hệ thống câu hỏi:

Phần 1 – Khám phá ẩm thực:

1. Ba món ăn được xem là ngon nhất tại Huế và đã trở thành thương hiệu mỗi khi nhắc tới văn hóa ẩm thực Huế là: Bún bò Huế, chè Huế và Cơm hến.

2. Bánh tẻ là món ăn đặc sản, đặc trưng của người dân miền Bắc, kể đến cái nôi của bánh tẻ có thể nhắc tới bánh tẻ của người dân làng Chờ (Yên Phong, Bắc Ninh).

3. Món ăn mỗi khi nhắc tới Hội An, người ta sẽ liên tưởng tới đó là món Cao Lầu.

4. Hà nội được mệnh danh là thiên đường ẩm thực đường phố, bởi nét đặc trưng của Hà Nội được nhắc tới và in sâu trong lòng du khách chính là hình ảnh những gánh hàng rong bày bán đủ mọi thức quà bánh, món ngon mang hương vị quê hương nơi thành phố phồn hoa đô thị.

5. Quốc gia Đông Nam Á có phong tục “ăn bốc” là Indoneisa.

Phần 2 – Nhà hàng thân quen

1. Nhà hàng Quán Ăn Ngon tại Hà Nội phát triển với địa chỉ đầu tiên xuất hiện tại Hà Nội là ở 18 Phan Bội Châu, Hoàn Kiếm được thành lập năm 2005. Tiếp đó, trải qua thời gian nhà hàng đã phát triển mô hình quán thành một hệ thống nhà hàng với phương tram “ Lưu giữ ẩm thực Việt” tọa lạc tại các địa chỉ: 25T2 Trung Hòa Nhân Chính, Cầu giấy 34, Phan Đình Phùng, Ba ĐìnhB2 Vincom Royal City, 72 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân(Ở câu hỏi này, bạn nào trả lời đúng địa chỉ đầu tiên của nhà hàng hay trả lời đúng đủ 4 địa chỉ, đều được tính điểm).

2. Lợi ích nổi bật của hình thức voucher online của nhà hàng Gia Viên gồm 19 lợi ích:

- Voucher áp dụng với hơn 300 món ăn Việt Nam và món ngon Châu Á

- Voucher được áp dụng với hơn 100 loại đồ uống, tráng miệng hấp dẫn tại nhà hàng Gia Viên

- Voucher không chỉ được áp dụng với 300 món ăn và 100 đồ uống mà còn được áp dụng vwois 21 thực đơn trọn gói.

- Với công nghệ rất hiện đại, quý khách không cần giữ voucher giấy, mã số điện tử được gửi riêng về điện thoại của khách hàng.

- Khách hàng được ưu đãi ngay 20% khi mua voucher 2,000,000 vnd

- Khách hàng được ưu đĩa 15% khi mua voucher 1,000,000 vnd

- Khách hàng được ưu đãi 10 % khi mua voucher 500,000 vnd

- Khách hàng được sử dụng ngay sau khi đặt mua(áp dụng với thanh toán online)

- Khách hàng được sử dụng ngay sau khi thanh toán, không phải chờ từ 24 đến 72h như các bên khác(áp dụng với thanh toán tiền mặt).

- Mất voucher? Nhà hàng hỗ trợ cung cấp lại mã số voucher nếu khách hàng bị mất.

- Khách hàng được sử dụng voucher để mua đồ ăn, đồ uống mang về.

- Khách hàng được sử dụng Voucher kéo dài đến 3 tháng.

- Với khách hàng trẻ ưa công nghệ có thể Thanh toán Online an toàn

- Tiện lợi, rất nhanh.

- Có thu phí tại nhà không? Có. Thanh toán tiền mặt tại nhà của quý khách không tính phí.

- Có thể mua voucher tặng bạn bè, người thân, đồng nghiệp.

- Nhà hàng không giới hạn số lượng Voucher trên 01 hóa đơn thanh toán.

- Nhà hàng không giới hạn số lần mua Voucher/ 1 khách hàng/ 1 đợt khuyến mại.

- Nhà hàng luôn trân trọng khách hàng, không phân biệt đối với khách hàng sử dụng voucher.

- Hotline nhà hàng hỗ trợ 24/7 để tư vấn và chăm sóc khách hàng.

Phần 3 – Lễ hội ẩm thực:

1. Lễ hôi trình diễn bánh dân gian Nam Bộ tịa Cần Thơ được diễn ra từ 23 đến 25/01/2014.

Mục đích hướng tới của lễ hội là tạo dịp để giới thiệu, quảng bá về văn hóa ẩm thực Việt Nam với du khách trong nước và quốc tế thông qua các loại bánh dân gian truyền thống, độc đáo của người Chăm, Khmer, Hoa…

2. Tên 10 lễ hội ẩm thực nổi tiếng thế giới được tổ chức hàng năm:

- Đầu bêp tại lễ hội ẩm thực Reykjavi'k

- Lễ hội Oyster Love (lễ hội hàu)

- Festival thức ăn hoang dã tại Hokitika, New Zealand

- Lễ hôi tỏi ở Garlic, California

- Lễ hội xoài Mania

- Festival rượu Whisky, Scotland

- Lễ hội măng tây, Đức

- Lễ hội rượu vang Niagara, Ontario, Canada

- Lễ hội bánh gạo Hàn Quốc

- Hội chợ ẩm thực Mistura, Peru.

3. Lễ hội diễn ra ở 2 địa điểm là:

Shediac và Westmorland

II/ Đề viết:

(Ở đề mục này, Ẩm thực 365 sẽ đưa ra những ý chính cần có trong bài viết và lấy đó làm tiêu chí chấm điểm, với thang điểm 5 trong đó 3 điểm sẽ dành cho phần nội dung và 2 điểm để đánh giá kỹ năng truyền đạt ý và tính hấp dẫn của bài viết)

Dàn ý chính: Gồm 3 luận điểm chính

- Ẩm thực Hà Nội mang nét chung của văn hóa ẩm thực Việt

- Nét riêng nổi bật của ẩm thực Hà Nội

- Hà Nội là nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực Việt

Chương trình kết nối niềm đam mê ẩm thực

Du lịch Ẩm thực

Tư vấn thực đơn | Lựa chọn nhà hàng | Chế biến món ngon

Du khách phải lòng những món ngon miền Tây

Du khách phải lòng những món ngon miền Tây

Cập nhật: 25/04/2015

Miền Tây là vùng đất được nhiều thực khách chọn là điểm du lịch và khám phá, ở đây không chỉ có những danh thắng mà ẩm thực nơi đây cũng là điểm để thực khách thương nhớ.

Xem chi tiết »

Cẩm nang hữu ích

Nhà hàng nổi bật

Nhà hàng Hải Sản Ngọc Trai

Nhà hàng Hải Sản Ngọc Trai

5 (0)

Nhiều người cho rằng những viên Ngọc Trai long lánh luôn ẩn chứa những điều bí ẩn của biển khơi, bởi...

Xem chi tiết »

Kênh Ẩm Thực 365

bởi Cập nhật: Ẩm thực Việt Nam, Công Thức nấu ăn, Nhà hàng ngon Địa chỉ 127 Lĩnh Nam, Hoàng Mai, Ha Noi, VN. 4.5 stars based on 13668 độc giả