|
|
|
Cá bông lau kho lạt |
|
|
|
|
|
Nếu có dịp về miền Tây, bạn không nên bỏ qua việc thưởng thức một trong những món ngon được chế biến từ bốn “danh ngư” của vùng đất này là: cá hô, cá linh, cá tra và cá bông lau. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Otak – Otak của Malaysia |
|
 |
|
Nếu bạn du lịch Malaysia, ngoài món Nesi Lemak nổi tiếng của quốc gia này, bạn đừng quên thưởng thức món Otak – Otak với hương thơm nồng nàn và những gia vị đặc trưng của ẩm thực Malaysia.
|
|
|
|
|
| Bánh bác làng Giang Xá |
|
 |
|
Tiết trời mùa thu mát dịu, khách tìm về làng Giang Xá, thị trấn Trôi (Hoài Đức, Hà Nội) sẽ được thưởng thức món ngon nổi tiếng cả vùng: bánh bác. |
|
|
|
|
| Bánh căn |
|
 |
|
Nếu ai đã một lần đến các tỉnh miền Nam Trung Bộ và thử món bánh căn, đặc sản của nơi này, hẳn sẽ không thể nào quên món ăn dân dã nhưng đậm đà tình quê ấy.
|
|
|
|
|
| Cá nấu mẳn |
|
 |
|
Đây là một trong những món ăn đặc trưng của văn hóa ẩm thực vùng đồng bằng sông Cửu Long. Nó thể hiện rất rõ tính hoang dã và hào phóng của vùng đất mới.
|
|
|
|
|
| Ngọn su su Tam Đảo |
|
 |
|
Khắp thị trấn Tam Đảo, du khách mỏi mắt tìm cũng không thấy những khoảng đất bỏ hoang. Trên khắp bờ giậu, hàng rào… đều được phủ kín một màu xanh mướt. Màu xanh của lá cây su su.
|
|
|
|
|
| Tới Pháp, đừng quên thử bánh crêpe! |
|
 |
|
Trong trí tưởng tượng của tôi, bánh crêpe, món bánh mà cậu bé Remi trong tác phẩm văn học nổi tiếng "Không gia đình" đã phải tiếc nuối khi ông bố nuôi bắt bỏ đi để thay bằng một nồi súp, chỉ đơn giản là một miếng bánh bột mì, như những miếng bột mì mẹ tôi vẫn rán cho chúng tôi thời bao cấp xa xưa.
|
|
|
|
|
| Về Củ Chi ăn bò tơ |
|
 |
|
Dọc theo quốc lộ dẫn vào thị trấn Củ Chi, các quán ăn thường “chào hàng” bằng món thịt bò tơ đặc biệt: bò luộc, cháo bò, gỏi bò, lẩu bò... Lạ một điều là những món ăn tưởng đã quen thuộc ấy lại vẫn khiến thực khách thành phố lặn lội vài chục cây số để thưởng thức.
|
|
|
|
|
| Ấn tượng canh ngao Cửa Lò |
|
 |
|
Du lịch Cửa Lò trong cái nắng trải dài bãi biển những ngày qua tôi có dịp thưởng thức rất nhiều món hải sản hấp dẫn, mang đặc trưng của vùng biển miền Trung. Song ấn tượng nhất với tôi là bát canh ngao mang đủ vị chua, chát, cay, mặn như thách thức.
|
|
|
|
|
| Nem Ninh Hoà |
|
 |
|
Người dân Khánh hoà , có lẽ ai cũng biết câu ca dao : Đi đâu cũng nhớ Khánh hoà Nhớ Nha Trang gió mát , nhớ Ninh Hoà nhiều nem.
|
|
|
|
|
|
|

|
|
|
|
| Gà nhồi xôi đút lò |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|