Tìm kiếm:
Rau cải trắng chữa đau dạ dày
Không chỉ giúp cải thiện chứng đau dạ dày, cải trắng còn có lợi cho những người bị nhức đầu, lạnh bụng dưới...
Món ăn bài thuốc dành cho người ung thư thực quản
Trong ung thư thực quản thường xảy ra nghẹn khi ăn. Để góp phần giảm thiểu triệu chứng này, Đông y có những món ăn thuốc có tác dụng hỗ trợ làm giảm thiểu triệu chứng nghẹn xảy ra đối với người bệnh. Xin giới thiệu một số món ăn bài thuốc để bạn đọc tham khảo
Món ăn - thuốc chữa viêm loét dạ dày - tá tràng
Loét dạ dày - hành tá tràng là bệnh mãn tính, tái phát mang tính chu kỳ, hay gặp ở thanh niên và trung niên. Theo y học cổ truyền, loét dạ dày - hành tá tràng thuộc bệnh danh vị quản thống. Ngoài việc dùng thuốc, xin giới thiệu với bạn đọc các món ăn như dưới đây:

Ăn cà rốt phòng bệnh loãng xương
Bạn có thể bất ngờ nhưng mới đây các nhà khoa học Mỹ đã chứng minh được cà rốt giúp ngăn ngừa và chữa bệnh loãng xương. Cà rốt giúp cơ thể chúng ta hấp thụ can xi trong các thức ăn khác, trong nước khoáng… tốt hơn.
Tương ớt chữa tiểu đường và bệnh tim mạch
Tương ớt - một thành phần không thể thiếu trong ẩm thực của các nước châu Á và Thái Bình Dương, có thể là liều thuốc quý trong hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường và các bệnh về tim mạch.
Ăn nhiều rau xanh giúp phòng tránh bệnh hen suyễn
Các nghiên cứu khoa học mới đây vừa chứng minh: các thành phần vitamin được tìm thấy trong rau xanh giúp ngăn chặn hiệu quả bệnh hen suyễn ở trẻ nhỏ.
Ăn món nướng không ngại ung thư
Do quan niệm ăn đồ nướng có thể bị ung thư nên một số người đâm ra "e dè" nhưng thật ra vẫn có cách để bạn thưởng thức món nướng an toàn, không phải lo về các chất gây ung thư.
Uống trà xanh nóng làm tăng nguy cơ ung thư
Trà xanh không phải hoàn toàn có lợi để bảo vệ cơ thể chống lại ung thư hầu họng như các kết luận từ trước đến nay, mà uống trà nóng sẽ làm tăng nguy cơ của bệnh, đó là kết quả một nghiên cứu mới được công bố.

Ăn đậu có thể giảm được các bệnh liên quan đến phổi
Một nghiên cứu khoa học tại Nhật đã chứng minh rằng ăn các thực phẩm làm từ đậu (đậu hũ, giá đỗ và đậu nành...) có thể giảm được các bệnh về phổi.
Chocolate đen có thể ngừa ung thư
Các nhà khoa học từ trường Đại học Texas của Mỹ khẳng định rằng, với một số lượng chocolate đen vừa phải có thể sẽ là phương pháp hữu hiệu để phòng ngừa các khối u ung thư.
Quả sung hỗ trợ chữa nhiều loại ung thư
Theo Đông y, quả sung có tính bình, vị ngọt, có tác dụng kiện tỳ thanh tràng (tăng cường tiêu hóa, sạch ruột), tiêu thũng, giải độc, có thể sử dụng chữa viêm ruột, kiết lị, bí đại tiện, trĩ, đau họng, mụn nhọt, mẩn ngứa… Lá sung có vị ngọt, hơi đắng, tính bình, có tác dụng giải độc, tiêu thũng, có thể dùng chữa trị sưng thũng, lở loét ngoài da.

Gà nhồi xôi đút lò
Ẩm thực và sức khỏe
Món ăn bài thuốc dành cho người ung thư thực quản
Món ăn - thuốc chữa viêm loét dạ dày - tá tràng
5 loại thức ăn giúp giảm cân hiệu quả
Góc nội trợ
Cách giảm mặn cho thực đơn của người cao huyết áp
Chả cua nướng phô mai
Thịt bò nấu dưa
Đồ uống
Nước uống để giải khát và bồi dưỡng sức khỏe không thể thiếu trong những ngày hè nóng bức. Nếu biết sử dụng...
Thạch ấn tượng cho mâm cỗ đêm Rằm
Thạch mía dâu tây
Sinh tố khoai tây
Văn hóa ẩm thực
Muối tôm Tây Ninh
Cảm giác mới với hotdog mini
Rau nêm trong ẩm thực Việt Nam
Du lịch ẩm thực
Nếu ai đã một lần đến các tỉnh miền Nam Trung Bộ và thử món bánh căn, đặc sản của nơi này, hẳn sẽ không thể...
Cá nấu mẳn
Ngọn su su Tam Đảo
Tới Pháp, đừng quên thử bánh crêpe!



Trang Chủ: TT Toà Soạn | Liên hệ quảng cáo | Điều khoản sử dụng
Ẩm thực 365: Tin ẩm thực | Văn hóa ẩm thực | Du lịch và ẩm thực | Sành điệu | Góc nội trợ | Đồ uống | Ẩm thực và sức khoẻ | Video.
Hàng quán: Hôm nay có gì | Quán đặc sắc | Cẩm nang quán
Dành cho chủ quán: Đăng nhập | Đăng ký
Diễn đàn Ẩm thực 365
Tạp chí ẩm thực số 1 Việt Nam - Địa chỉ ẩm thực trên toàn quốc.
Đặt làm trang chủ
Add to Favorites
Liên hệ
Lên đầu trang
Giấy phép số: 93/GP-CBC.
Web site được xây dựng và phát triển trên công nghệ của công ty