YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội
Ý nghĩa các loại quả ngày tết 3 miền Bắc - Trung - Nam

Ý nghĩa các loại quả ngày tết 3 miền Bắc - Trung - Nam

24/01/2017

Ngày Tết, mâm ngũ quả luôn là một phong tục không thể thiếu và một phần cũng thể hiện sự thành kính hướng về cội nguồn tổ tiên. Vậy ý nghĩa các loại quả được lựa chọn bày trên mâm ngũ quả trong văn hóa 3 miền Bắc - Trung - Nam có gì khác nhau sẽ được trình bày trong bài viết dưới đây.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích

Cách làm mâm cơm cúng Tất niên ở miền Bắc

Cách làm mâm cơm cúng Tất niên ở miền Bắc

24/01/2017

Đêm 30 Tết, mỗi gia đình đều chuẩn bị một mâm ngũ quả và một mâm cơm cúng Tất niên. Vậy, hãy học ngay cách làm một mâm cơm cúng Tất niên theo chuẩn miền Bắc nhé.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1 thích

Lên Tây Bắc nhớ ăn cơm lam nếp nương

Lên Tây Bắc nhớ ăn cơm lam nếp nương

16/11/2016

Sau khi thu hoạch lúa, người dân Tây Bắc dùng gạo nếp nương chế biến thành món cơm lam ống tre, ăn với vừng, cá suối nướng và có thể mang theo bất cứ đâu.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích

Sự khác nhau thú vị giữa Hà Nội và Sài Gòn

Sự khác nhau thú vị giữa Hà Nội và Sài Gòn

09/08/2016

Khoảng cách giữa Hà Nội và Sài Gòn chỉ hơn 1.700 km nhưng có sự khác biệt lớn từ thời tiết, phong cách sống đến ẩm thực

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích

3 món thịt lợn muối chua ai cũng nên ăn thử 1 lần

3 món thịt lợn muối chua ai cũng nên ăn thử 1 lần

19/07/2016

Thịt lợn muối chua là món nhậu hấp dẫn khó lòng cưỡng nổi.Cái vị bùi của thịt, giòn giòn của bì, chua chua của thính gạo lên men cùng vị chát lá sung, lá ổi, cay cay của tương ớt, ăn mãi mà không biết ngấy. Thịt lợn muối chua ở mỗi vùng lại có những vị đặc trưng riêng biệt. Dưới đây là 3 món thịt lợn muối chua ở 3 vùng khác nhau mà ai cũng nên ăn thử một lần.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích

Thưởng thức phở ngốt ở vùng núi phía Bắc

Thưởng thức phở ngốt ở vùng núi phía Bắc

08/07/2016

Khác với món phở truyền thống ở đồng bằng Bắc Bộ, một số tỉnh vùng núi phía Bắc lại phổ biến với món phở ngốt. Đây là món ăn độc đáo và rất được đồng bào nơi đây yêu thích.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích

Ẩm thực Hội An không dành cho người sống vội

Ẩm thực Hội An không dành cho người sống vội

15/06/2016

Lâu nay cứ nhắc tới ẩm thực Hội An là người ta lặp đi lặp lại điệp khúc cao lầu, cơm gà, bánh mì bà Phượng, điệu đà hơn có bánh hoa hồng trắng thường được bày bán trong khu phố cổ. Nhưng Hội An đâu chỉ có 2km vuông trong trung tâm. Tổng diện tích đô thị cổ gấp 30 lần con số đó, chưa kể rất nhiều những ngôi làng nghề vùng ven khiến cho mỗi du khách khi ghé đến Hội An lại có...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích

Nhớ cá cháo một nắng

Nhớ cá cháo một nắng

11/06/2016

Những ngày này, người dân đâu đâu cũng nói về cá chết, có buồn chăng khi tôi nhớ về mùa cá cháo. Mùa biển đầu năm, cá cháo (có nơi còn gọi là cá khoai) xuất hiện nhiều ở biển miền Trung

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích

Khách Tây 'rỉ tai' nhau về món ăn ngon nhất Việt Nam

Khách Tây 'rỉ tai' nhau về món ăn ngon nhất Việt Nam

19/04/2016

Edna (người gốc Pennsylvania) rời nhà từ năm 18 tuổi để thực hiện giấc mơ chu du vòng quanh thế giới. Cô đã có thời gian sống tại nhiều đất nước khác nhau, trong đó có Việt Nam và chia sẻ những món ăn ấn tượng nhất.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích