YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội
Về Nam Bộ thưởng thức cá lóc

Về Nam Bộ thưởng thức cá lóc

06/02/2014

Cá lóc là món ăn rất phổ biến ở Nam Bộ, từ cá lóc người ta có thể chế biến ra rất nhiều món ăn khác nhau như: cá nướng chui, bánh canh, cháo, lẩu cá…

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích

Ba món canh chua giảm ngày Tết

Ba món canh chua giảm ngày Tết

01/02/2014

Thực phẩm và các món ăn ngày Tết hầu hết chứa nhiều đạm và chất béo, bạn hãy nấu thêm bát canh chung giúp giải ngấy, đổi vị cho cả gia đình.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích

Hấp dẫn với bánh Tét ở vườn Nam Bộ

Hấp dẫn với bánh Tét ở vườn Nam Bộ

28/01/2014

Ở miệt vườn Nam bộ, trong ngày Tết, giỗ kỵ có các lễ hội cổ truyền bánh tét để dâng cúng tổ tiên. Tuy nhiên, gần nửa thế kỷ qua, bánh tét truyền thống đã được hóa thân thành một món ăn hấp dẫn, với màu sắc và nhân bánh được cách tân...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích

Hương vị Tết qua bát canh măng

Hương vị Tết qua bát canh măng

28/01/2014

Mâm cỗ Tết của người miền Bắc không thể thiếu món canh miến nấu móng giò. Món ăn đơn giản mà chất chứa hơi thở thở dân tộc, hồn ẩm thực Việt lâu đời, là món ăn gợi sự ấm áp trong những ngày đầu xuân sum vầy.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích

Những món ngon trong ngày Tết Miền Nam

Những món ngon trong ngày Tết Miền Nam

27/01/2014

Bánh tét, thịt kho tàu, canh khổ qua, củ kiệu tôm khô... là những món ăn không thể thiếu trong những ngày đầu năm mới của người miền Nam.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích

Kim chi củ cải chống ngấy ngày Tết

Kim chi củ cải chống ngấy ngày Tết

25/01/2014

Củ cải giòn giòn, quyện lẫn vị cay của ớt, dùng làm món ăn kèm với thịt chống cảm giác ngán trong những ngày Tết.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích

Làm củ kiệu chua ngọt đón Tết

Làm củ kiệu chua ngọt đón Tết

21/01/2014

Thay vì mua củ kiệu làm sẵn, bạn có thể tự tay chuẩn bị món ăn này cho cả nhà trong những ngày Tết.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích

Đặc sản của người Cơ Tu "rượu Tà Vạt"

Đặc sản của người Cơ Tu "rượu Tà Vạt"

30/12/2013

Cây Tà Vạt mọc tập trung thành từng cụm ở các triền núi thấp, gaafb khe, hố... nới đất có độ ẩm cao. Nhin chung thân cây giống như cây dừa ở đồng bằng, rễ chùm, thân to, khỏe, có nhiều đốt dày, bẹ lớn, lá thưa.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích

Món ngon từ dâu rừng chín đỏ ở Trường Sơn

Món ngon từ dâu rừng chín đỏ ở Trường Sơn

27/12/2013

Là loại quả dại màu đỏ rực, dâu rừng không chỉ làm thức uống giải khát mà còn có thể băm nhỏ nấu canh chua, ngon không kém măng hay lá giang.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích