Trippy.vn

Ẩm Thực Miền Nam

  • Biến tấu với dừa trong ẩm thực Nam Bộ

    Biến tấu với dừa trong ẩm thực Nam Bộ

    Dừa là một trong những thực phẩm người dân Nam Bộ dùng nhiều trong ẩm thực, vì thế dừa được biến tấu thành nhiều món khác nha.

  • Về Nam Bộ thưởng thức cá lóc

    Về Nam Bộ thưởng thức cá lóc

    Cá lóc là món ăn rất phổ biến ở Nam Bộ, từ cá lóc người ta có thể chế biến ra rất nhiều món ăn khác nhau như: cá nướng chui, bánh canh, cháo, lẩu cá…

  • Hấp dẫn với bánh Tét ở vườn Nam Bộ

    Hấp dẫn với bánh Tét ở vườn Nam Bộ

    Ở miệt vườn Nam bộ, trong ngày Tết, giỗ kỵ có các lễ hội cổ truyền bánh tét để dâng cúng tổ tiên. Tuy nhiên, gần nửa thế kỷ qua, bánh tét truyền...

  • Những món ngon trong ngày Tết Miền Nam

    Những món ngon trong ngày Tết Miền Nam

    Bánh tét, thịt kho tàu, canh khổ qua, củ kiệu tôm khô... là những món ăn không thể thiếu trong những ngày đầu năm mới của người miền Nam.

  • Mắm kho bông súng - Dư vị quê

    Mắm kho bông súng - Dư vị quê

    Muốn ăn bông súng mắm kho/ Thì về Đồng Tháp ăn cho đã thèm... Mỗi lần nghe lại hai câu ca dao trên, người dân An Giang và Đồng Tháp lại hoài niệm về mùa...

  • Canh nha đam

    Canh nha đam

    Ngoài tác dụng trong việc làm đẹp cho chị em phụ nữ, nha đam cũng có thể được chế biến thành món canh ngon, mát, bổ dưỡng.

  • Thưởng thức bún đậu mắm tôm Nam Bộ

    Thưởng thức bún đậu mắm tôm Nam Bộ

    Khác với ngoài Bắc, bún đậu mắm tôm Nam Bộ thường ăn bằng mẹt, trình bày cầu kỳ và cũng ngon mắt hơn.

  • Thưởng thức lẩu chó cuối tuần

    Thưởng thức lẩu chó cuối tuần

    Lẩu chó là món ăn ngon miền nam, cách làm món lẩu thịt chó cũng khá đơn giản và nhanh chóng. Đây là món khoái khẩu của tín đồ ăn nhậu đặc biệt phổ...

  • Lang thang khám phá 6 món bún khô cực ngon

    Lang thang khám phá 6 món bún khô cực ngon

    Khi đến Sài Gòn, lang thang khám phá những món ăn của mảnh đất này bạn sẽ ngạc nhiên bởi có rất nhiều món ngon. Đặc biệt là món bún khô cực ngon nhé!