Bàn ăn thông minh nhập khẩu 3 trong 1
Hương vị mùa thu trong món bánh chuối hấp

Hương vị mùa thu trong món bánh chuối hấp

11/09/2011

Vàng ươm như mùa thu, ngọt sắc như giọt nắng chiều chạng vạng, thơm tho như cơn gió mang hương cỏ cây. Món bánh chuối hấp thật dân dã, đem đến cái hương mùa thu nồng nàn từ mọi miền quê đất Việt.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4055 thích

Bánh chuối hấp nhiều tầng có một không hai

Bánh chuối hấp nhiều tầng có một không hai

31/08/2011

Món bánh chuối này rất đặc biệt, do bà ngoại mình truyền lại. Miếng bánh trong trong và nhiều lớp trông thật lạ mắt.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1140 thích

Bánh lá mơ miền Tây

Bánh lá mơ miền Tây

19/08/2011

Xếp bánh ra dĩa, chan nước cốt dừa vô, lắc qua lắc lại, nhìn cốt dừa trắng hòa vào màu xanh trong của bánh, chưa ăn đã thấy béo ngậy đầu lưỡi rồi.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1265 thích

Mê đắm ốc vú nàng

Mê đắm ốc vú nàng

22/07/2011

Người đầu tiên nhìn thấy và đặt tên cho loài ốc này hẳn phải là người đàn ông đầy óc tưởng tượng và yêu cái đẹp.Vô tình hay hữu ý còn rất có đầu óc kinh doanh! Bởi vì nhơ có cái tên độc đáo mà ai cũng muốn thưởng thức thử một lần và rồi...mê luôn.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1354 thích

Bánh phồng hồn quê Nam Bộ

Bánh phồng hồn quê Nam Bộ

18/07/2011

Khi những cánh đồng lúa nếp gặt xong, mùa bánh phồng nếp bắt đầu. Hương thơm nồng nàn của nếp mới từ ngoài đồng tràn về khắp ngõ xóm, quyện trong cái nắng hanh hanh mùa gió chướng len vào từng căn bếp nhỏ.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4802 thích

Rau đắng ngọt lòng

Rau đắng ngọt lòng

15/07/2011

Vậy đó, có những điều tưởng như là bình dị trong cuộc sống thường nhật, bỗng một ngày nào đó lại hóa thành hồn ta. Chắc rằng, chút hương đồng gió nội trong cọng rau đắng, mắm kho sẽ vẫn ở hoài trong tâm hồn của mỗi chúng ta .

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4990 thích

Chè nam bộ ông xã thích nè!

Chè nam bộ ông xã thích nè!

28/06/2011

Ông xã thích ăn chè, bởi vậy vợ đã học nấu nhiều món chè ngon. Ở bắc nhưng chồng thích thì đều có thể ăn chè nam bộ.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1916 thích

Gỏi ốc đắng trộn bắp chuối

Gỏi ốc đắng trộn bắp chuối

27/06/2011

Cái món ăn quê dân dã ấy đã thấm vào tuổi thơ tôi nơi miền quê, để giờ khi đi xa thấy nhớ da diết lòng, và thèm lắm một dĩa gỏi ốc đắng trộn bắp chuối xiêm.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3179 thích

Ngải bún – bí ẩn của hương vị bún cá miền Tây

Ngải bún – bí ẩn của hương vị bún cá miền Tây

18/04/2011

Về miền Tây mà chưa thưởng thức bún cá (thường được gọi chung là bún nước lèo) là bạn đã bỏ qua hương vị “nhất phẩm” miệt đồng xứ lúa.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2408 thích