Trang 10 - Món ngon Á

Điểm danh món ngon kiểu Hàn Quốc ngon dễ làm

ẩm thực 365

4575 thích

Đầu tuần ấm lòng với những món ngon Hàn Quốc

ẩm thực 365

1658 thích

Món ăn đường phố nổi tiếng Bangkok

ẩm thực 365

4078 thích

Hương vị bánh Senbei Nhật Bản

02/06/2012

Bánh Senbei rất phong phú về chủng loại, hương vị, kích thước và màu sắc. Senbei truyền thống thường có kích thước lớn, tròn và dẹp. Hay cũng có loại Seibei hình dạng nhỏ và tròn như viên bi, hay mang hình dạng động vật, hình hạt giống, chiếc lá, hoa anh đào...

ẩm thực 365

3082 thích

Cuối tuần đổi món Cơm gà ngọt cay kiểu Singapore

02/06/2012

Để thưởng thức cơm gà Sigapore đúng điệu, bước đầu tiên bạn phải cho viên cơm vào bát đánh tơi lên, sau đó rưới 2 thứ nước chấm đặc biệt của nhà hàng để hạt cơm ngấm hết vị đậm đà, ngòn ngọt, dậy mùi cùng một chút cay cay. Thịt gà ăn cùng chắc chắn phải là thịt gà loại một, được hấp vừa chín tới nên miếng thịt giòn, ngọt, chắc...

ẩm thực 365

4057 thích

Những món cay nhất Hàn Quốc

01/06/2012

Thực sự thì đồ ăn Hàn Quốc rất ngon, cầu kỳ trong cách chế biến và phối hợp các nguyên liệu. Tuy nhiên, có lẽ vì người dân ở đây sống trong thời tiết giá lạnh nên họ thường cho quá nhiều gia vị nóng vào đồ ăn. Đôi khi là quá đà khiến cho thực khách quốc tế không quen ăn cay có khi phải chảy nước mắt...

ẩm thực 365

3554 thích

Khám phá món ăn truyền thống của Thái Lan

29/05/2012

Món Thái bao giờ cũng có vị đậm đà, và có sự kết hợp của nhiều loại gia vị khác nhau: từ ớt, tiêu, rau mùi, húng quế, gừng, bạc hà, nước cốt dừa… Đó là sự hòa trộn tinh tế của thảo dược, gia vị và thực phẩm tươi sống để tạo nên một phong cách ẩm thực riêng biệt, độc đáo được kết tinh qua nhiều thế kỷ.

ẩm thực 365

2404 thích

Mỳ máng tre - Độc đáo xứ Hoa Anh Đào

29/05/2012

Mỳ được cho vào một máng tre dài đặt ngang qua chiều dài của nhà hàng. Trong máng là nước sạch và lạnh. Khi Somen chảy qua, thực khách sẽ dùng đũa gắp chúng ra và nhúng vào tsuyu (nước xốt vị nhẹ).

ẩm thực 365

3849 thích

Đặc sản người Hoa: Khau nhục

23/05/2012

Khau Nhục là món thịt ba chỉ hầm nhừ cách thủy, mang hương vị đặc trưng Trung Hoa. Tuy nhiên qua mỗi vùng miền, Khau nhục lại được chế biến hơi khác nhau một chút, song có một điểm chung, đó là món thịt này thật mềm, béo ngậy và thơm ngon, rất quyến rũ.

ẩm thực 365

3400 thích

Món ngon đặc trưng Thái Lan

09/05/2012

Món ăn Thái Lan thường rất đậm đà với các vị chính: chua, cay, mặn, ngọt; đặc biệt và nổi bật nhất là vị cay thuần tuý, được biết đến như là tâm hồn của món ăn Thái.

ẩm thực 365

3681 thích

Khám phá ẩm thực đầy hương vị của Ấn Độ

04/05/2012

Nét đặc trưng của ẩm thực Ấn Độ trước tiên thể hiện ở việc kết hợp hài hòa các loại gia vị. Mỗi khu vực, mỗi vùng miền ở Ấn Độ lại có những món ăn sử dụng các loại gia vị khác nhau với đặc trưng và kỹ thuật chế biến riêng.

ẩm thực 365

3564 thích

Những món Bánh ngon được yêu thích ở Hàn Quốc

03/05/2012

Những món bánh do người Hàn Quốc làm luôn mang một dáng vẻ rất riêng bởi bánh không chỉ ngon mà còn rất bắt mắt bởi món bánh được các bà nội trợ khéo tay làm rất tỉ mỉ, luôn chú trong cả khâu trang trí, trình bày.

ẩm thực 365

1184 thích