YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội
Đến vùng Bảy Núi thưởng thức canh chua gà nấu lá chúc

Đến vùng Bảy Núi thưởng thức canh chua gà nấu lá chúc

12/11/2015

Hiện nay, món gà hấp lá chúc và canh chua gà lá chúc được coi là đặc sản của vùng Bảy Núi. Hầu hết các nhà hàng, quán ăn ở nơi đây đều khai thác món ăn nầy trong phục vụ du khách.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích

Vị đắng mê hoặc của gỏi sầu đâu vùng Châu Đốc

Vị đắng mê hoặc của gỏi sầu đâu vùng Châu Đốc

10/11/2015

Về An Giang mùa nước nổi và ghé vùng biên Châu Đốc, đừng quên thử món gỏi sầu đâu có vị hơi đắng. Người miền Tây thường làm món gỏi này với khô cá lóc hoặc cá sặc.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích

Về vùng Bảy Núi thưởng thức thịt bò xào lá giang

Về vùng Bảy Núi thưởng thức thịt bò xào lá giang

26/10/2015

Xưa nay, hễ nói đến món ăn từ thịt bò, người ta thường nghĩ đến thịt bò xào rau cần, rau muống, bông thiên lý ... Nhưng trong những năm gần đây trong giới sành ẩm thực lại nhắc đến món ngon khác ở vùng Bảy Núi, Thất Sơn – Châu Đốc, đó là món thịt bò xào lá giang. Mọi người khi tham quan đến đây đều khẳng định chỉ có lá giang và thịt bò nơi đây mới “phối ngẫu” thành món...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích

Ghé chợ Châu Đốc thưởng thức thốt nốt An Giang

Ghé chợ Châu Đốc thưởng thức thốt nốt An Giang

19/10/2015

Nước, thạch, bánh bò... làm từ thốt nốt là những thức quà giản dị nhưng mang đậm dấu ấn vùng sông nước An Giang.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích

Thưởng thức gà hấp lá trúc ở An Giang

Thưởng thức gà hấp lá trúc ở An Giang

03/08/2015

Miền đất An Giang không chỉ gợi du khác nhớ đến đến các đặc sản lạ tai như gỏi sầu đâu, tùng lò mò... mà còn làm sao xao xuyến bao thực khách bởi món ăn đậm chất thôn quê như "gà hấp lá trúc".

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích

Thưởng thức gù bò nướng ở Châu Đốc

Thưởng thức gù bò nướng ở Châu Đốc

08/07/2015

Có dịp về Châu Đốc, bạn đừng quên thưởng thức món gù bò nướng. Gù bò được tẩm ướp theo công thức riêng, khi nướng lên mang hương vị rất ngon lạ.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích

Những đặc sản không nên bỏ qua khi đến An Giang

Những đặc sản không nên bỏ qua khi đến An Giang

12/06/2015

Nếu có dịp đến với mảnh đất An Giang thì bạn không nên bỏ lỡ những đặc sản nơi đây như: thốt nốt, canh lá vang, các loại mắm, bánh phồng...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích

Hương vị mắm Thái Châu Đốc

Hương vị mắm Thái Châu Đốc

04/06/2015

Châu Đốc nổi tiếng với các loại mắm khác nhau nhưng mắm Thái vùng này là một trong những đặc sản mà dân sành ăn khó thể tìm được vị ngon độc đáo từ nơi nào khác.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích

Thưởng thức bánh hẹ Tân Châu

Thưởng thức bánh hẹ Tân Châu

04/05/2015

Bánh hẹ là tên một loại bánh của người Triều Châu, bánh làm bằng bột gạo, nhưn (nhân) làm bằng hẹ trộn chung với tôm hoặc thịt băng nhuyễn. Bánh có hình tròn, đẹp, giống bánh ít trần.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích