YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội
Món ngon Bắc GIang: Xôi trứng kiến Lục Ngạn

Món ngon Bắc GIang: Xôi trứng kiến Lục Ngạn

25/01/2012

Xưa nay, người dân miền núi và trung du tỉnh Bắc Giang vẫn dùng trứng kiến để ăn và được xem như nguồn thực phẩm bổ dưỡng, có thể chữa bệnh. Tuy trong rừng có nhiều loài kiến, nhưng chỉ có một loài mà con người ăn được trứng của nó.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích

Món ngon dân dã nơi làng quê Bắc Giang

Món ngon dân dã nơi làng quê Bắc Giang

01/07/2011

Nhắc đến Bắc Giang là nhiều người nghĩ ngay đến món đặc sản bánh đa Kế, xã Dĩnh Kế - nơi đây có làng nghề làm bánh đa ngon nổi tiếng đất Bắc.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích

Gà đồi Yên Thế

Gà đồi Yên Thế

30/06/2010

Nói đến Yên Thế (Bắc Giang), nhiều người sẽ nghĩ ngay đến thứ vải trái mùa đặc sản, quả nhỏ và ngọt lịm, còn với tôi, món gà đồi chính hiệu mới là thứ đáng để... nhớ. Bởi “Yên Thế đệ nhất gà đồi. Thịt thơm lại chắc, ăn rồi thì mê”...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích