Nhớ hương khô cá lóc đồng đất Tam Nông
15/09/2015
Ngày nay, khô lóc Tam Nông được cho là đặc sản danh tiếng vùng đất này với những kỹ thuật tẩm ướp, phơi cá cực kỳ công phu khiến những miếng cá lóc vẫn giữ hầu như nguyên vẹn hương vị tươi ngon của loài cá đồng đất nơi đây.
3 món ăn Đồng Tháp không phải ai cũng dám ăn
20/08/2015
Thịt chuột chiên giòn, ếch nướng hay lẩu rắn... là những món không phải thực khách nào cũng hào hứng thử qua.
Về Đồng Tháp thưởng thức đặc sản
10/08/2015
Cháo đậu xanh nấu với rắn hổ đất, tắc kè xào lăn, canh lươn trứng kiến là những món đặc sản từng làm say mê nhiều thực khách khi đặt chân tới mảnh đất sen hồng.
Về Đồng Tháp thưởng thức ẩm thực từ "Sen"
19/06/2015
Đồng Tháp Mười là vùng đất trũng nhưng lại phù hợp cho loài cây sống trong bùn và vươn lên khỏi mặt nước. Trên con đường khi khẩn hoang, con người Đồng Tháp đã được thiên nhiên bạn tặng loài cây sen và họ đã biết tận dụng cây sen từ vẻ đẹp đến công dụng y học và ẩm thực.
Ẩm thực "sen" Đồng Tháp nét đặc sắc riêng biệt
18/06/2015
Từ những hiểu biết y học về cây sen, người dân Đồng Tháp đã vận dụng những công dụng này vào ẩm thực không chỉ để no mà còn tốt cho sức khỏe. Điều này đã làm nên một nền văn hóa ẩm thực sen đặc sắc khó có thể tìm thấy ở những nơi khác.
Những đặc sản không thể bỏ qua khi đến Đồng Tháp
21/05/2015
Thịt chuột đồng, cá lóc nướng trui, cơm gói lá sen là những món ăn không thể bỏ qua khi đặt chân đến mảnh đất Đồng Tháp.
Món ngon độc đáo ở Đồng Tháp
10/12/2013
Cùng với Am Thuc365 đến với vùng Đồng Tháp Mười để tìm hiểu và khám phá ẩm thực nơi đây nhé! Chắc chắn sẽ có rất nhiều món ăn độc đáo và hấp dẫn đang chờ các bạn đó.
Về Đồng Tháp thưởng thức chả cua đồng
21/12/2012
Cua đồng vốn là món dân dã, nhưng ngày nay đã được các nghệ nhân ẩm thực nâng lên tầm cao mới, trở thành nhiều món đặc sản khó quên như: cua đồng rang muối, rang me, nấu canh bồ ngót, nấu canh chua bắp chuối, lẩu cua đồng... nhưng đặc biệt gây ấn tượng với tôi trong dịp tham quan Sa Đéc (Đồng Tháp), đó là chả cua đồng.
Chả cua đồng Sa Đéc
31/08/2012
Vị ngọt, mềm mại và thơm của rêu cua hòa lẫn với vị béo của bánh phồng chiên giòn tan trong miệng, thêm một cốc bia lạnh vào nữa, tôi đoan chắc bạn sẽ không thể nào quên được món ăn dân dã của quê hương miền Tây yên ả, thanh bình và mến khách này!…
Tin đọc nhiều
Tin mới nhất
Nhà hàng nổi bật
Nhà hàng Lã Vọng Lẩu Cua Đồng - Gà- Cá Sông
Cầu Vai Réo - Xã Phú Cát - Huyện Quốc Oai - Hà Nội