Những món ngon không thể bỏ qua khi đến Hòa Bình

29/10/2015

Thiên nhiên ưu đãi cho Hòa Bình có cả đồi núi, sông hồ vì vậy mà vùng đất này không thiếu của ngon vật lạ.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3126 thích

Thưởng thức măng chua nấu gà và hạt dổi ở Hòa Bình

23/10/2015

Không quá xa Hà Nội, Hòa Bình là điểm đến hấp dẫn với cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp và hệ thống các hang động. Càng thú vị hơn nếu bạn được thưởng thức món măng chua nấu thịt gà và hạt dổi.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3219 thích

Món ăn độc đáo rau rừng đồ chấm lòng cá của người Mường

03/07/2015

Với những loại rau rừng bình dị, gần gũi trong vườn nhà, trên vách núi cùng cách chế biến độc đáo, rau rừng đồ chấm lòng cá không chỉ là một món ăn dân dã của đồng bào dân tộc Mường ở tỉnh Hòa Bình, mà còn là món ăn có sức hấp dẫn khó tả đối với các thực khách.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1441 thích

Lên Mai Châu thưởng thức ốc núi hấp bia

18/06/2015

Mai Châu không chỉ nổi danh với món xôi nếp mà ốc núi hấp bia cũng là món ăn trong top những đặc sản không thể bỏ lỡ khi tới mảnh đất Mai Châu hiền hòa này.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4010 thích

"Xôi tím gà nướng mắc khén" đặc sản Mai Châu

21/04/2015

Câu thơ nổi tiếng “Mai Châu mùa em thơm nếp xôi” trong bài thơ "Tây Tiến" của nhà thơ Quang Dũng đã thôi thúc chúng tôi về Mai Châu (Hòa Bình) để tận hưởng hương vị thơm lạ của nếp nương.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1356 thích

Lặc lày - món ngon của người Mường, Hòa Bình

18/03/2014

Lặc lày là món ăn dễ ăn và thanh nhiệt, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau: nhồi thịt nấu canh, lặc lày xào, lặc lày luộc....

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4267 thích

Độc đáo thịt lợn muối chua: Món ngon của người Mường

08/02/2012

Thịt lợn muối chua được chế biến khá đơn giản với những gia vị có sẵn trong vườn nhà như lá quế, lá mít, lá trầu không.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4423 thích

Chả cuốn lá bưởi - món ngon khó cưỡng

08/02/2012

Chả cuốn lá bưởi được chế biến khá đơn giản. Chỉ cần chọn thịt lợn ba chỉ ngon, sau đó thái chỉ, ướp với hành và nước mắm.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2272 thích

Món ngon Hòa Bình: Măng đắng của núi rừng

08/02/2012

Măng thường có vị ngọt pha chút đắng, nhưng khi những cơn mưa rào nhẹ trút xuống thì chúng chuyển sang vị đắng đặc trưng. Măng đắng trở thành sản vật không chỉ được người dân địa phương mà còn nhiều khách phương xa ưa thích.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1011 thích