Trang 3 - Món ngon Hội An

Bánh tằm - món quà quê ngọt ngào

3030 thích

Bánh xèo từ lâu đã là món ăn chơi khá quen thuộc đối với các bạn trẻ ở nhiều nơi. Lớp bánh tráng mỏng bọc ngoài vàng ruộm, bên trong là nhân giá, thịt, tôm… Tuy nhiên, để được thưởng thức món bánh xèo đúng điệu do chính bàn tay của những đầu bếp miền Trung chế biến phải một lần đến Hội An.

ẩm thực 365

3484 thích

Thưởng thức chả chìa ở Hội An

22/05/2013

Chả chìa vốn là một món ăn làm bằng sườn heo chặt khúc ngắn, tuốt thịt về một đầu (đầu còn lại để làm tay cầm), rán vàng và rang ngọt. Nhưng tại xứ Quảng món chả chìa có cách chế biến riêng và chỉ khi khách có dịp về thăm mảnh đất này, được thưởng thức món chả chìa do chính tay người dân nơi đây chế biến bằng bí quyết cổ...

ẩm thực 365

1538 thích

Bánh da lợn Hội An thơm ngon

24/10/2012

Phố Hội có quá nhiều món ăn để thực khách phải nhung nhớ, vấn vương và có lẽ trong đó không thể thiếu món bánh da lợn. Nhìn những chiếc bánh xinh xinh với màu sắc nhẹ nhàng quyến rũ trông như một tác phẩm nghệ thuật, hẳn ai cũng cảm nhận được để làm nên món bánh này là cả một sự kỳ công.

ẩm thực 365

3789 thích

Nem lụi Bá Lễ hấp dẫn

04/09/2012

Hội An không chỉ được biết đến với những danh lam thắng cảnh mà còn làm say đắm lòng người bởi những đặc sản nơi đây.

ẩm thực 365

3172 thích

Hến Cẩm Nam

17/08/2012

Hến Cẩm Nam lừng danh phố Hội. Không ít người Hội An chọn các món ăn này để đãi khách phương xa. Những ngày lễ lạt, hội hè, quán xá ở con phố đầy bụi đất dài cả cây số ấy đông nghịt người, không còn chỗ trống.

ẩm thực 365

4148 thích

Về Hội An thưởng thức Sò lụa

22/06/2012

Một chiều đến với bãi biển Hội An, sau khi đã tha hồ nô đùa, vui chơi thỏa thích bạn lại được thưởng thức từng con sò nướng hay hấp lá gừng thơm lừng... Vừa ngon lại khá hợp với túi tiền, còn gì thú vị bằng!

ẩm thực 365

1164 thích

Người giữ hồn Xí mà 60 năm qua

14/05/2012

Xíu Mà (xí mà) là món ăn có nguồn gốc từ Phúc Kiến (Trung Quốc), du nhập vào Hội An (Quảng Nam) trong những năm đầu của thế kỷ trước, khi những người Hoa đến buôn bán kinh doanh. Đây là món ăn ngoài tác dụng điểm tâm thanh cảnh, còn là một bài thuốc chữa các bệnh về tiêu hóa, giải nhiệt, chống cảm nắng, suy nhược cơ thể…

ẩm thực 365

2423 thích

Tìm hiểu món ngon chỉ có tại Hội An

09/04/2012

Một món thì ý nhị, sang trọng, một món thì dân dã, chân quê nhưng hai món đặc sản riêng chỉ có ở Hội An này có điểm chung đặc biệt là “hàng độc quyền” gắn với thương hiệu của một cá nhân.

ẩm thực 365

1406 thích

Thưởng thức "bữa tiệc" đường phố tại Hội An

13/03/2012

Nói đến món ăn đường phố hẳn ai cũng đã từng trải nghiệm. Dưới đây là trải nghiệm và cảm nhận món ăn đường phố Hội An trong con mắt của người nước ngoài. Cùng họ thưởng thức bữa tiệc đường phố nhé!

ẩm thực 365

4211 thích