Trang 8 - Món ngon Huế

Thanh mát ngày hè với món Chè Đậu ngự

3588 thích

Điểm danh những món Chè ngon hấp dẫn ở Huế

07/05/2012

Huế không chỉ nổi tiếng với địa danh đẹp, có nền ẩm thực phong phú đa dang mà ngay cả những món chè cùng có tới mấy chục loại. Cùng amthuc365.vn điểm danh một số món chè Huế ngon nhé!

ẩm thực 365

3997 thích

Chè Bắp nếp đất Cồn: Món ngon xứ Huế

27/04/2012

Một chén chè bắp màu vàng mơ thơm dậy hương bắp dân dã đã giúp câu chuyện học trò thêm rôm rả. Người địa phương đã tranh thủ dựng nhiều hàng quán trên những con đường nhỏ ngoằn ngoèo ngay bên bờ sông, mà bên kia là thôn Vỹ Dạ, một thời đi vào thi ca Hàn Mặc tử, thu hút khách khắp nơi về thưởng thức.

ẩm thực 365

1803 thích

Sông Hương - Bánh Huế

21/03/2012

Bữa tiệc bánh Huế gia chủ thường đãi khách 5 đến 7 loại bánh ngon, dọn từng món theo thứ tự: bánh bèo, bánh khoái, bánh nậm, bánh ít ram, bánh cuốn thịt nướng, bánh dày, bánh bột lọc... sau đó tráng miệng bằng bánh phu thê hoặc bánh gai và các loại bánh ngọt.

ẩm thực 365

4240 thích

Bánh canh cá lóc: Món ngon xứ Huế

06/03/2012

Món bánh canh cá lóc có thành phần khá đơn giản, bao gồm sợi bánh canh làm từ bột gạo và thịt cá lóc đồng. Thế nhưng, việc chế biến một tô bánh canh đúng chất vẫn đòi hỏi nhiều về sự tỉ mẩn, công phu của người làm.

ẩm thực 365

3636 thích

Ốc bươu hấp sả - món ngon cho cả nhà

06/03/2012

Giữa tiết trời se se lạnh, cả nhà quây quần bên nồi ốc bốc khói nghi ngút, loay hoay khều từng miếng thịt ốc thơm lựng, cắn một miếng bánh tráng giòn tan.

ẩm thực 365

4905 thích

Cảm nhận hương vị tinh tế trong món ốc Huế

02/03/2012

Mỗi lần ăn ốc xong, ai nấy đều hít hà vì cay và nóng. Họ hít hà còn vì ngon quá nữa. Trông người nào môi cũng đỏ lên, mồ hôi lấm tấm nhưng vẫn ăn ngon lành.

ẩm thực 365

1379 thích

Cuốn bánh ướt tôm chua - Ngon đúng chất Huế

21/02/2012

Món ăn mang đầy đủ hương vị của Huế, vị ngon dịu, màu sắc đẹp mắt. Đây đã trở món quà cho thực khách mỗi khi đến với Huế.

ẩm thực 365

1322 thích

Bánh bột lọc nhân tôm - Món quà của người Huế

15/02/2012

Bánh bột lọc vốn là món ăn phổ biến trên khắp đất nước, đặc biệt là ở vùng Bắc Trung Bộ. Tuy nhiên, ở Huế, bánh bột lọc nhân tôm được người dân bản xứ chế biến và gói ghém theo một cách khá riêng biệt, tạo nên vẻ độc đáo và hấp dẫn của món ăn dung dị

ẩm thực 365

2257 thích

Món ngon mùa hè: Nuốc Huế

13/02/2012

Nuốc là tên một loại sứa gồm có hai loại: nuốc tai và nuốc chân. Những con nuốc trong xanh mơn mởn, nhỏ chỉ bằng một vòng tròn ngón tay này sinh sản ở vùng đầm phá nước lợ đầm Cầu Hai, phá Tam Giang khác với con sứa ở biển.

ẩm thực 365

1196 thích