YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội
Hương vị canh cá Quỳnh Côi

Hương vị canh cá Quỳnh Côi

21/04/2015

Canh cá Quỳnh Côi đã trở thành niềm tự hào của người dân Thái Bình, khi nhắc đến món ăn này người ta sẽ nhớ đến vùng quê Thái Bình.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích

Đến Thái Bình ăn lẩu cua sông Cà Ra

Đến Thái Bình ăn lẩu cua sông Cà Ra

25/11/2014

Nếu bạn đã từng ghé qua Thái Bình chắc hẳn bạn đã nghe nói đến loại cua rất đặc biệt có tên gọi cua Cà ra. Loại cua sông này có vị ngọt thơm đặc trưng không giống như những loại cua ghẹ khác, khiến bất cứ ai đã một lần thưởng thức sẽ không bao giờ quên.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích

Thưởng thức món ngon ở vùng quê Thái Bình

Thưởng thức món ngon ở vùng quê Thái Bình

12/09/2014

Về với vùng quê Thái Bình bạn không thể bỏ qua 3 món ăn dân dã như ổi bo, bánh cáy, canh cá là những món ăn mang hương vị của làng quê nơi đây.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích

Nhớ bánh đa cá Quỳnh Côi

Nhớ bánh đa cá Quỳnh Côi

21/05/2013

Khi đặt chân đến thị trấn nhỏ bé này, điều làm du khách dễ dàng nhận ra nhất chính là sự có mặt của các quán hàng bán canh cá mà hương vị của nó có sức hấp dẫn đặc biệt, như mời gọi thực khách đến thưởng thức. Bát canh cá ngọt lành dân dã cũng chính là món ăn đặc trưng của người dân thị trấn Quỳnh Côi.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích

Bánh cáy: niềm tự hào của quê lúa Thái Bình

Bánh cáy: niềm tự hào của quê lúa Thái Bình

09/01/2013

Như bánh đậu xanh của Hải Dương, bánh phu thê của Bắc Ninh, bánh cáy từ bao đời nay đã trở thành một niềm tự hào của tỉnh Thái Bình.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích

Về Thái Bình thưởng thức hương vị ổi Bo chính hiệu

Về Thái Bình thưởng thức hương vị ổi Bo chính hiệu

30/08/2012

Quả ổi Bo cũng có nhiều loại: có loại quả nhìn giống như quả cam dẹt, có loại quả lại như quả lê (hay quả đu đủ nhỏ), lại có quả giống như quả găng có năm múi và năm khe. Nhưng chất lượng và vị ngon của giống ổi Bo chính hiệu - tức là loại quả được trồng trên đất nguyên thổ của làng Bo, với chất đất phù sa nhẹ tốt, mỗi năm chỉ cho thu hoạch một vụ vào tháng 7 hằng năm...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích

Bánh nghệ hương vị đậm đà khó quên

Bánh nghệ hương vị đậm đà khó quên

25/07/2012

Khi mùi thơm của bánh từ bếp bay lên sực nức, lũ trẻ chúng tôi chạy ùa xuống xuýt xoa, hít hà, thật không thể cưỡng nổi. Bánh nghệ được ăn nóng rất ngon, để bánh nguội sẽ hơi khô và kém thơm hơn.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích

Bánh đa cá rô – quê hương 5 Tấn giữa lòng Hà Nội

Bánh đa cá rô – quê hương 5 Tấn giữa lòng Hà Nội

26/07/2011

Cũng là sản vật của đồng lúa cả thôi, món bánh đa cá rô xuất hiện từ khi nào chẳng ai còn biết nữa. Chỉ biết rằng hương vị nồng đượm, giản dị chất đồng quê của nó luôn khắc khoải trong tim những đứa con xa xứ. Món ăn cầu kỳ dân dã đó biết kiếm đâu ra giữa chốn thị thành hoa lệ?

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích

Đặc sản Gỏi cá Thái Bình

Đặc sản Gỏi cá Thái Bình

25/07/2011

Gỏi cá là một món ăn rất đặc biệt và dân dã, về Thái Bình mà chưa thưởng thức được món gỏi cá coi như là đã bỏ qua một điều rất thú vị về ẩm thực Thái Bình. Nghe đến ăn gỏi, những người chưa từng ăn nghĩ đó là một món ăn sống, không vệ sinh những ai yếu bụng thường không dám ăn nhưng thực tế đó lại là món ăn rất mát và lành, cá và các loại rau đã được chế biến...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích