Hương vị cá út nấu canh chua rau muống

30/03/2015

Cũng đã lâu lắm rồi tôi không về Vĩnh Long để thăm lại quê hương thân yêu, lòng thấy nhớ những ngày thơ ấu sống ở quê nhà. Ở nơi đó, tôi đã có những kỉ niệm tuyệt vời bên cánh đồng, con đê, chân ruộng và đặc biệt thích món canh chua rau muống ruộng do chính bàn tay chai sần, gầy guộc của má nấu.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4305 thích

Quả thanh trà

12/04/2013

Còn gì thú vị cho bằng trong những ngày hè nóng bức được thưởng thức bữa cơm với tô canh chua cá lóc hoặc đĩa cá rô kho thanh trà chua ngon và đầy hấp dẫn! Thanh trà vàng rực được bày bán.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1662 thích

Món ngon Vĩnh Long: Cá tai tượng

10/04/2012

Bữa ăn miệt vườn không thể thiếu món cá tai tượng chiên giòn, cũng giống như không thể thiếu một vài giọng đờn ca tài tử vang lên giữa hương sắc của cây trái bốn bề xanh ngắt.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1288 thích

Món ngon Vĩnh Long: món ngon từ Ve Sầu

10/02/2012

Ve sầu sau khi “tắm biển” được đem chế biến nhiều kiểu thứ như chiên bột, xào hành, nấu cháo và ngon nhất là chiên giòn.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3900 thích

Phong phú Ẩm thực Vĩnh Long

22/07/2010

Người dân địa phương đã biết sử dụng nguồn nguyên liệu động thực vật tại chỗ kết hợp với kinh nghiệm ăn uống tích lũy được để chế biến ra những món ăn ngon lành và bổ dưỡng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3144 thích