Cà phê Giảng
Số nhà 39 Nguyễn Hữu Huân - Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội
Cà phê Giảng có cùng thời với cà phê Lâm, là điển hình cho cà phê phố cổ từ thế kỉ trước. Quán cũng có những loại cà phê truyền thống như cà phê đen, cà phê nâu nhưng món làm nên thương hiệu cho quán lại là cà phê trứng. Nếu mình không nhầm thì đây là quán duy nhất có cà phê trứng.
Uống món này hơi mỏi tay mọt chút vì phải thường xuyên khuấy để lớp bọt kem trứng được quyện đều cùng cà phê. Nếu chỉ chăm chăm dùng thìa xúc lớp bọt phía trên như ăn một loại kem, để cuối cùng còn trơ nguyên cà phê đen thì uống nhạt lắm.
Bình luận