Bí quyết chế biến món Bulgogi ngon

27/12/2012

Cùng với kim chi, bulgogi là thực phẩm đã trở thành nét văn hóa của người Hàn Quốc. Bulgogi được làm từ bất kì loại thịt nào nhưng thịt bò thường được dùng nhiều nhất. Cách chế

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3941 thích

Sườn bò nướng tẩm gia vị Hàn Quốc

26/12/2012

Soe - galbigui là món sườn bò nướng được tẩm với xì dầu rồi nướng trên than củi. Đây là món ăn yêu thích của nhiều người Hàn Quốc.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1671 thích

Gimbap - cơm cuốn rong biển Hàn Quốc

21/12/2012

Gimbap (có nơi còn gọi là Kimbap) - còn gọi là cơm cuốn Hàn Quốc, đây là món đặc sản của Hàn Quốc thường được các bạn mang theo ăn trong các chuyến đi giã ngoại hoặc các bạn làm văn phòng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3163 thích

Mì lạnh Naengmyeon không chỉ là món ăn mùa hè

20/12/2012

Naengmyeon là món mì kiều mạch nấu với nước súp lạnh, ăn kèm với kim chi củ cải, dưa chuột dầm giấm, lê Hàn Quốc với thịt bò lát mỏng đập dập. Ban đầu món ăn này có đá mỏng ở bên trên và được dùng vào mùa đông nhưng ngày nay người ta thưởng thức món ăn này quanh năm.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3356 thích

Hấp dẫn với sụn gà chiên nước mắm

14/12/2012

Sụn gà là món ăn mới lạ, người ta có thể lấy sụn từ ức hay đầu gối của gà để chế biến theo nhiều cách, có thể chiên giòn hay chiên nước mắm đều ngon và hấp dẫn.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3130 thích

Ngon miệng với cơm trộn Hàn Quốc

13/12/2012

Bibimbap là món cơm trắng trộn với các loại rau, thịt bò, và ớt chưng. Người ta nói rằng món ăn này bắt nguồn từ các vùng nông thôn được sử dụng trong các lễ truy điệu tưởng nhớ người đã mất. Món này rất dễ chuẩn bị, chỉ cần trộn cơm trắng với rau các loại, thịt bò và ớt chưng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2320 thích

Bắp cải cuộn tôm cho người ăn kiêng

12/12/2012

Bắp cải cuộn tôm là món ăn thanh khiết, không dầu mỡ nên không tạo cảm giác ngán và rất thích hợp với những ai đang ăn kiêng giảm cân. Cách làm đơn giản mà bạn lại có được một món ăn vừa ngon miệng vừa đẹp mắt mà rất đủ chất.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1076 thích

Những món ngon dễ làm từ mayonnaise

11/12/2012

Mayonnaise có vị chua beo béo, thơm ngon đã góp phần làm cho những món ăn, nhất là món chiên thêm ngon. Dưới đây là một số món ăn ngon miệng khi chế biến với mayonnaise.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2192 thích

Xóa tan lạnh giá mùa đông với lẩu thịt viên

06/12/2012

Mùa đông là mùa lên ngôi của các món lẩu bởi món lẩu luôn nóng hổi, tạo ra cảm giác ấm cúng có thể xua tan đi sự lạnh giá và ảm đạm của tiết trời.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3240 thích