Chia sẻ hàng nghìn công thức và bí quyết nấu ăn ngon hàng ngày
Nem trái cây
Trái cây tốt cho sức khoẻ mà lại mát, thích hợp cho mùa này. Mời các bạn thử món nem trái cây này nhé, vô cùng lạ mắt lạ miệng đấy nhé. Điều đặc biệt hơn là nó còn cực kì dễ làm luôn nha.
Phở cuốn Hà Nội
Phở (Vietnamese noodle) từ xưa đã vô cùng nổi tiếng. Nhắc tới ẩm thực Việt là không ai không nhắc tới “phở”. Có thể nói, phở như là linh hồn của người Việt Nam. Người Việt Nam mình cũng luôn sáng tạo trong cách ăn. Phở có phở nước, phở xào, phở chiên phồng và cả phở cuốn nữa... với đầy đủ các vị gà, bò. Và cái tên phở cuốn ra đời đúng như món ăn của nó. Càng nghĩ càng thấy sáng tạo vì lấy bánh phở cuốn thịt bò, rau thơm, xà lách lại, ăn rất thơm, lại thanh và nhất là vào mùa hè nóng nức thì...
Cuốn Huế
Màu của tôm chua nổi bật trên nền trắng của bánh phở và chút xanh lá của rau ăn kèm cho bạn những cuốn tròn xinh đậm chất cố đô.
Trứng cuộn hành xanh
Chỉ với chút biến tấu món trứng chiên bình thường, nhưng cho bữa cơm của chúng ta thêm phần đẹp mắt hơn và dường như ta muốn ăn thêm nữa...
Bò cuộn măng tây
Có nhiều món bò cuộn kiểu này, như bò cuộn nấm kim châm hay cuộn với giá đỗ hoặc nhiều loại rau củ khác. Nhà mình cũng chế biến nhiều loại bò cuộn và kết nhất là món bò cuộn măng tây này, ăn rất ngon la miệng.
Làm bánh cuốn bằng chảo không dính
Bánh cuốn là một món ăn quen thuộc được làm từ những nguyên liệu giản dị nhưng lại vô cùng hấp dẫn với phần vỏ bánh mềm dai và phần nhân thơm bùi cộng thêm hành phi giòn và nước chấm chua ngọt.
Thịt xông khói cuốn giá
Thịt xông khói vốn rất dễ ngán vì nó là thịt ba chỉ (belly) nhưng ngoài cách ăn với bánh mì quen thuộc thì có một cách ăn rất hay nhé, đảm bảo không ngán tẹo nào. Nó là sự kết hợp nhịp nhàng giữa thịt và rau nên nó lại tạo ra một món ăn rất thú vị. Món này rất dễ làm, nhanh và gọn, ngon lại thơm nữa. Dành tặng cho những ai đang ngán đồ ăn Tây nhé!
Thịt ba rọi cuộn bắp non
Một chút biến tấu giúp bạn có thêm món ăn ngon cho gia đình mình vào tối nay đấy.