Chia sẻ hàng nghìn công thức và bí quyết nấu ăn ngon hàng ngày
Cà tím tay cầm
Cà tím không chỉ là một món ăn thông thường, nó còn là một loại quả có chứa nhiều dinh dưỡng và có tác dụng giảm bớt lượng cholesterol trong máu. Với món ăn dân dã như thế này, chỉ cần một chút khéo léo trong chế biến và kết hợp với các thực phẩm, gia vị khác là bạn sẽ có những món ăn hấp dẫn và ngon miệng.
Thịt bò kho tộ cùng khoai lang
Nếu bạn cảm thấy đã quá quen thuộc với các món chế biến từ thịt bò truyền thống và muốn thay đổi để làm mới cho bữa ăn gia đình thì hãy thử món thịt bò kho tộ cùng khoai lang nhé. Đây chắc chắn là một món ăn vô cùng ngon và lạ miệng đấy!
Giò heo giả cầy
Bây giờ ở hải ngoại, có nhiều người cũng muốn nấu món giò heo giả cầy để nhớ quê nhà… mà không có mẻ chua thì chúng mình có thể thay mẻ chua bằng yaourt loại thật chua và không có đường (yaourt nature). Món giả cầy sẽ thơm ngon không thua gì nấu mẻ. Mời các bạn làm thử xem sao nhé.
Cá lóc kho nước dừa
Vị ngọt béo của nước dừa thấm vào từng thớ thịt của miếng cá sẽ tạo nên sự hấp dẫn riêng biệt của món ăn này. Hãy cùng vào bếp chế biến món cá kho dừa theo công thức dưới đây nhé.
Cà ri tôm rau củ
Hôm nay, tôi xin giới thiệu với các bạn món Cà ri tôm rau củ. Nghe tên tuy lạ nhưng ăn lại rất ngon và lạ miệng.
Thịt heo kho tộ
Một nồi thịt heo kho tộ sẽ giúp bạn ngon miệng hơn với những bữa cơm gia đình.
Giò heo chua ngọt
Đây là một món ăn nguội, để ăn dần trong 15 ngày không hư, dùng như một món ăn khai vị hay món nhậu cho vui miệng những ngày xuân.
Cá nục kho riềng
Nếu món cá kho tộ là đặc trưng của người miền Nam thì cá kho riềng là nét riêng biệt của người miền Bắc.
Cá rim tiêu ớt
Miếng cá thơm mùi hành, tỏi, tiêu, và vị cay dịu rất ngon khi ăn với cơm trắng.
Lươn om chuối đậu
Xin giới thiệu với các bạn món Lươn om chuối đậu, một món ăn rất ngon, lạ miệng và cách chế biến lại không quà cầu kì.
Cá nục kho riềng và trà xanh
Không biết từ bao giờ cá kho trở thành một món không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Ăn đồ Tây, đồ Tàu gì rồi cũng chán. Một ngày mưa phùn gió bấc, chợt nhận ra rằng cá kho tộ, cơm trắng vẫn là thơm ngon và hợp với khẩu vị nhất.
Vịt kho dừa
Món ăn này đơn giản, dễ làm mà cũng không kém phần hấp dẫn, lại rất phù hợp trong bữa cơm thường ngày của gia đình bạn.
Thịt lợn rim tương
Với kiểu thời tiết thất thường như hiện nay, bạn vẫn có thế lựa chọn để chế biến cho gia đình mình một trong những món ăn hấp dẫn sau từ thịt lợn.
Cá thu kho thơm
Thịt cá màu vàng nhạt, săn chắc thấm quyện nước xốt ngọt vị thơm sẽ rất hoàn hảo cho bữa ăn hằng ngày đấy.
Lagu bò
Món bò rất tốt cho sức khỏe, nhất là những người thiếu máu cho nên nếu ăn được món này nhiều sẽ rất có lợi cho sức khỏe.
Chim cút thuôn hành răm
Đây là món rất dễ ăn bởi vị thanh của nước, ngọt của thịt chim, hơi ấm của gừng và vị thơm khác lạ từ hành cùng răm hòa với chút tiêu cay.