Chia sẻ hàng nghìn công thức và bí quyết nấu ăn ngon hàng ngày
Cơm chiên vừng
Không chỉ có vị béo, thơm quyến rũ, các thành phần trong hạt mè mang lại giá trị dinh dưỡng cao và rất có lợi cho tim mạch. Hạt mè có chứa sesamin và sesamolin, hai chất được xem giúp ngừa chứng huyết áp cao và bảo vệ gan khỏi nguy cơ bị ô-xy hóa. Hãy đưa thêm mè vào món ăn hàng ngày của bạn nhé, bắt đầu với món cơm chiên mè.
Cơm chiên khoai môn
Không giống như cơm chiên bình thường, món này có một vị khá đặc biệt. Với một chút khéo léo, bạn có thể có được món ăn hấp dẫn chiêu đãi bạn bè.
Cơm Chiên Hoàng Hậu
Cũng không quá khó khi thực hiện mà bạn vẫn có thể tự hào về sự khéo léo của mình qua cảm quan hấp dẫn, vị ngon độc đáo của món ăn.
Cơm rang cua
Không sắc màu như cơm rang thập cẩm với đậu Hà Lan xanh, lạp xưởng đỏ, ngô non vàng..., không "trưng hàng" bằng các miếng tôm, mực tươi ngon như cơm rang hải sản, cũng không "sáng sủa" được như cơm rang trắng, nhưng cơm rang cua có vị ngon và sự hấp dẫn đặc biệt riêng của nó.
Cơm sườn cốt lết
Món cơm sườn cốt-lết có màu sắc vô cùng bắt mắt cùng vị chua nhẹ của cà chua, vị đậm đà của sườn nướng hòa quyện với vị thơm của lá mùi ta; ăn kèm với salad dưa chuột giòn giòn mát mát là hợp nhất!
Bánh khoái
Đây là món ăn truyền thống của Huế. Còn gì thú vị hơn khi trên bàn ăn của bạn có hương vị của cố đô, nơi nổi tiếng với nghệ thuật ẩm thực.
Cơm chiên dứa kiểu Thái
Trong ẩm thực của người Thái, ngoài món Tom Yam thì cơm chiên dứa là phổ biến hơn cả. Vị ngọt của dứa hòa vào những hạt cơm được chiên săn tạo nên cảm giác khác biệt với các loại cơm khác.
Cơm chiên “cướp biển”
Không chỉ nhiều màu sắc mà món ăn còn rất ngộ nghĩnh nữa. Với những bé lười ăn rau củ thì đây là dịp rất tốt để mẹ khuyến khích bé đấy!
Cơm sen
Cơm sen là sự chắt lọc tinh tế mà đầy nét dân dã của ẩm thực Việt. Từng hạt sen dẻo bùi thơm ngon sẽ mang đến cho bạn hương vị thật tuyệt. Cùng thưởng thức món ngon này nhé!
Cơm gói
Dùng lá chanh để ướp hương cho món cơm thêm hấp dẫn sẽ khiến cho bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn thêm hấp dẫn.
Xôi gà cuộn lá dứa
Đĩa xôi quen thuộc bỗng trở nên mới lạ, cuốn hút hơn với chút biến tấu nho nhỏ cùng lá dứa. Món này dùng để ăn sáng hay ăn chơi đều ngon. Nguyên liệu đều rất dễ kiếm nên bạn có thể dễ dàng làm món ăn này cho cả gia đình.
Cơm rang tôm, bí đỏ
Với cách chế biến này sẽ làm cho món ăn có hương vị lạ, rất hấp dẫn.
Bánh khúc
Bánh khúc, giống như rất nhiều món bánh Việt khác, có phần nhân bánh là thịt lợn và đậu xanh – rất giống nhân bánh chưng. Đặc trưng của bánh khúc là phần bột nếp trộn lá khúc, có mùi thơm đặc trưng của lá khúc, nhân bánh thì thơm cay nồng của hạt tiêu.
Cơm hoàng bào
Đôi khi vì quá mệt mỏi sau 1 tuần làm việc, bạn thấy ngại "bày vẽ" ngày cuối tuần. Nhưng với món cơm gà hoàng bào này, bữa ăn vừa đặc biệt ngon mà lại cực kỳ nhanh gọn.
Cơm chiên hải sản màu xanh
Vẫn là cơm chiên hải sản nhưng món cơm chiên của mình lạ hơn chút xíu vì cơm có màu xanh bắt mắt của rau bó xôi. Các bạn thử công thức của mình xem thế nào nhé?
Cơm thịt trứng
Món này nhìn là đã muốn ăn ngay rồi vì cách sắp xếp, tạo kiểu rất hấp dẫn.