Bắp bò xốt cam
Mời bạn tham khảo cách làm món bắp bò xốt cam ngon như ngoài hàng nhé.
(0)
Khẩu phần: N/A
Chuẩn bị: 0 phút
Thực hiện: 0 phút
1492 thích
Thành phần
Hướng dẫn
- 1Bắp bò để nguyên, rửa sạch, lọc bỏ phần bạc nhạc. Dùng tăm xâm đều vào bắp bò. Ướp hạt nêm khỏang 15 phút.
- 2Để nguyên như thế và chao sơ qua dầu cho bắp bò săn lại (không phải chiên mà chỉ chao qua dầu).
- 3Cam sành vắt nước cốt. Cam vàng bổ đôi rồi cắt lát mỏng (dành trang trí).Cho bắp bò vào nồi, đổ nước xâm xấp, nấu sôi, hớt bọt, sau đó cho hạt nêm, nước cốt cam sành, chút xíu đường (tùy thuộc vào cam chua hay ngọt) nấu nhỏ lửa cho đến khi mềm. Vớt ra, để nguội, cho vào tủ lạnh chừng 15 phút để bắp bò chắc lại, dễ cắt.
- 4200ml nước sauce cam 100ml nước luộc bắp bò nấu sôi, nêm chút hạt nêm và bột bắp pha loãng để có độ sánh vừa phải.
- 5Bắp bò cắt lát, xếp lên dĩa, trang trí bằng cam cắt lát xung quanh. Rưới nước sauce cam lên, dùng nóng. Bày kèm xì dầu hay muối tiêu.
Mì thịt bò kiểu Trung Quốc ấm áp ngày đông
Trần Duy Anh
1078 thích
Nem cuốn rau củ thanh đạm mà ngon ngất ngây
Lê Trung Quân
4578 thích
Nikujaga - Thịt bò hầm khoai tây Nhật Bản
Đặng Ngọc Anh
2829 thích
Bánh panna cotta chuẩn hương vị Ý ngon không thua gì nhà hàng
Hoàng Quỳnh
4667 thích
Làm mì Ý sốt cà chua và thịt viên gà tây ngon đúng điệu
Lã Ngọc Diệp
1538 thích
Mách bạn món cơm "gấu con đắp chăn trứng rán" vừa ngon vừa dễ thương
Nguyễn Hoàng Anh
3753 thích
Bình luận