Hoành thánh nấu ghẹ

Đăng bởi:

Thứ Năm, 05/04/2012

0 lượt theo dõi

Nhờ có thực phẩm đóng gói, việc chuẩn bị bữa ăn cho gia đình trở nên tiện lợi hơn nhiều. Bạn muốn làm 1 bữa hoành thánh thơm ngon, chất lượng cho gia đình mình mà không mất quá nhiều thời gian ư? Việc bạn cần làm là chuẩn bị 1 nồi nước thật ngon với các thực phẩm bổ dưỡng, chờ nước sôi, cho hoành thánh vào và chờ 3 phút.

(0)

Khẩu phần: N/A

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 15 phút

2934 thích

Thành phần

Hướng dẫn

1

Thịt càng ghẹ rửa sạch. Phi thơm hành tím băm, cho thịt càng ghẹ vào xào thơm.
2

Nấm bào ngư, nấm hoàng kim cắt gốc, rửa sạch. Bắp non bỏ cuống, bổ đôi hoặc bổ làm tư. Cà rốt gọt vỏ, thái sợi.
3

Hành lá, ngò rí rửa sạch, thái nhỏ.
4

Đun sôi nước dùng, cho hoành thánh vào nấu khoảng 3 phút, sau đó cho nấm bào ngư, nấm hoàng kim, bắp non, cà rốt vào nấu vừa chín, trút càng ghẹ xào vào, nêm gia vị vừa ăn.
5

Dọn ra, rắc hành lá, ngò rí vào, dùng nóng mới ngon.