Nước mắm, hạt tiêu, bột nêm, gừng, dầu điều, sa tế quấy đều.
3
Cá trê: lấy dao rạch dọc hai bên theo kiểu vẩy rồng.
4
Sát đều hỗn hợp đã quấy đều lên cá cho thấm.
5
Cho cá ra đĩa rồi cho vào lò đặt chế dộ vi sóng 6 phút, nhấn Khởi động (Start). Bỏ cá ra lật mặt rồi cho lại vào lò để chế độ vi sóng 6 phút, nhấn Khởi động (Start).
6
Dùng kệ nướng cá để chế độ nướng 3 phút 40 giây, nhấn Khởi động (Start). Lò tắt bầy cá ra đĩa và trang trí.
Bình luận