Gà rim dứa

Đăng bởi:

Thứ Hai, 08/04/2013

0 lượt theo dõi

Thay vì món là luộc, gà rang hay gà chiên quen thuộc, bạn có thể thử món gà rim dứa thanh mát, ngon lành để chiêu đãi cả nhà.

(0)

Khẩu phần: 3-4 người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 35 phút

1848 thích

1

Dứa gọt vỏ và cắt thành những miếng vừa ăn. Hành lá cắt nhỏ khoảng 1,5cm. Thịt gà chặt thành miếng.
2

Ướp thịt gà với một ít hạt tiêu. Cho gà lên chảo rán sơ. Tới khi hơi vàng thì bạn cho gia vị muối, hạt nêm (và gừng nếu thích, nhiều người còn cho thêm ít đường).
3

Cho thêm dứa vào nồi đảo đều. Nấu trên lửa nhỏ tới khi dứa chín thì bạn có thêm hành lá vào. Tắt bếp. Cho thịt gà ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng.