Tự làm bò bía ngon miệng tại nhà

Đăng bởi:

Thứ Năm, 30/07/2015

0 lượt theo dõi

thời gian rảnh rỗi bạn có thể làm món bò bía như thế này ăn chơi cũng không phải ý tưởng tệ đâu nhé.

(0)

Khẩu phần: 2-4 người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 15 phút

1138 thích

1

Làm nóng chảo rồi thêm vào một muỗng dầu ăn. Xào chín cà rốt xong thì thêm củ sắn.
2

Lạp xưởng đem luộc nở mềm thì cắt lát mỏng vừa ăn. Ruốc (tép) khô đem rửa sạch xong để ráo nước. Xong thì xào với dầu cho khô và thơm. Xà lách cùng rau thơm giờ đem rửa sạch (nguyên lá).
3

Phi tỏi vàng thơm thì cho gan vào xào chín (nhớ là gan xay nhé). Nêm tương ngọt cùng 1/5 chén nước vào đun sôi gan lên. Sau cùng thì cho hạt nêm vừa ăn cùng đường và tắt bếp.
4

Bánh trải ra đĩa lớn, trước tiên xếp xà lách đều tiên, sau đến củ sắn, cà rốt. Cuối cùng là lạp xưởng trải dọc bánh. Cuốn một vòng rồi thêm ruốc rang và cuốn chặt lại. và chấm rồi thưởng thức nhé.