• Bát nước chè ấm tình xứ Nghệ

    Bát nước chè ấm tình xứ Nghệ

    Thuở nhỏ ở quê (Lộc Hà, Hà Tĩnh), tôi thường nghe câu hát: Ai ơi, cà xứ Nghệ càng mặn lại càng giòn/ Nước chè xanh xứ Nghệ càng chát lại càng ngon. Bao...

  • Sự trở lại của đồ uống ký ức một thuở Sài Gòn

    Sự trở lại của đồ uống ký ức một thuở Sài Gòn

    Bánh quẩy chẩm trong ly cà phê sữa nóng hổi, hay những ly sữa chua hạt đác bùi ngọt dịu nhẹ dai dai... Đây đều là những thức đồ uống được xem là ký...

  • Trà sen Tây Hồ nét tinh túy đất trời Hà Thành

    Trà sen Tây Hồ nét tinh túy đất trời Hà Thành

    Tháng 6, cùng với chói chang của nắng hạ, những đóa sen Tây Hồ lại dịu dàng khoe sắc trên đầm sen và theo bước chân các bà, các chị đến với mỗi gia...

  • Độc đáo rượu thiêu của đồng bào Mường

    Độc đáo rượu thiêu của đồng bào Mường

    Nhắc đến những đặc trưng trong văn hóa ẩm thực người Mường, người ta vẫn thường nói: “Cơm đồ, nhà gác, nước vác, lợn thui…”, nhưng ít ai nghe...

  • Thơm mát hương vị nụ vối quê

    Thơm mát hương vị nụ vối quê

    Nước vối là thức uống không thể thiếu của người dân đồng bằng Bắc bộ. Thứ nước uống bình dị, mát lành đã trở thành đặc sản, để khi thưởng...

  • Nét văn hóa trà Sài Gòn xưa và nay

    Nét văn hóa trà Sài Gòn xưa và nay

    Du nhập vào phương Nam, thứ thức uống khoác lên tên gọi cả một miền văn hoá là trà, bỗng trở nên bình dị, gần gũi, thân quen hơn bao giờ hết. Gọi tô...

  • Chè Trung Hoa du ngoạn đến Việt Nam

    Chè Trung Hoa du ngoạn đến Việt Nam

    Chè - là món ăn rất đỗi quen thuộc với người Việt Nam, ngoài những món chè truyền thống thì có những món chè được du nhập vào Việt Nam có xuất xứ từ...

  • Cùng ly cà phê du lịch vòng quanh thế giới

    Cùng ly cà phê du lịch vòng quanh thế giới

    Ở mỗi nước, thức uống này lại mang trong mình một câu chuyện thật thú vị đấy!

  • Những loại trà nổi tiếng của Đài Loan

    Những loại trà nổi tiếng của Đài Loan

    Đài Loan là đất nước sản xuất ra rất nhiều loại trà thơm ngon được cả thế giới ưa chuộng. Bạn đã biết được bao nhiêu loại trà?

  • Đi khám phá đồ uống toàn thế giới

    Đi khám phá đồ uống toàn thế giới

    Trà Yerba Mate là một quốc ẩm nổi tiếng của Argentina nói riêng và Châu Mỹ nói chung. Khắp nơi, từ vùng đồng bằng đến vùng cao nguyên, mọi người dân...

  • Ấm áp hương trà Hà thành

    Ấm áp hương trà Hà thành

    Mùa đông Hà Nội không có trà, người Hà thành như cảm thấy thiếu một thứ gì rất đỗi thân quen, dân dã nhưng lại vô cùng thanh tao.

  • Thú thưởng thức cà phê của người Việt

    Thú thưởng thức cà phê của người Việt

    Thưởng thức cà phê từ lâu đã trở thành một thú vui rất tao nhã của người Việt Nam, có lẽ vì thế mà các quán cà phê mọc lên khắp nơi. Điều thú vị...