Foodshop 45

Ẩm thực Ấn Độ chịu ảnh hưởng sâu sắc của văn hóa và điều kiện tự nhiên nên được chia thành nhiều phong cách khác nhau. Phong cách ẩm thực Bắc Ấn có những nét đặc trưng nổi bật riêng, nên dường như được các thực khách trên thế giới chú ý hơn cả . Đặc trưng của phong cách này là các món ăn có nhiều gia vị, hơi cay và trong khi chế biến không thể thiếu sữa tươi và sữa chua. Bạn có thể nếm thử hương vị thơm ngon của những món ăn Bắc Ấn Độ này tại nhà hàng Foodshop 45.
Nếu muốn nếm thử những món ăn Ấn Độ nhưng lại e ngại vì chưa bao giờ thưởng thức những món ăn mới lạ này thì thực khách hoàn toàn có thể yên tâm. Các nhân viên ở đây sẵn sàng tư vấn để bạn có một bữa ăn đậm chất Bắc Ấn Độ với giá cả vô cùng hợp lý. Một bữa ăn của người Ấn Độ thường bao gồm một món khai vị như Samosa hay Aloo Tikki hoặc một món nướng, cà ri ăn kèm với bánh mỳ hoặc cơm cùng salad sữa chua (Raita). Một bữa ăn hoàn hảo với đầy đủ chất dinh dưỡng và ngon miệng.
Nhắc đến Ấn Độ người ta không thể không nhắc đến cà ri – một món mà người nước ngoài coi là quốc hồn của ẩm thực Ấn Độ. Có rất nhiều loại cà ri khác nhau, mỗi món mang một hương vị đặc trưng riêng bởi những nguyên liệu làm nên nó: các loại rau tạo nên món Mixed Vegetable Curry và các gia vị làm nên món cà tím Masala (Baingan Masala) hấp dẫn, các món gà như Chicken Curry, Korma cay vừa, có thể không cay hoăc rất cay bạn nên thử kiểu Vindaloo, Kadhai thật ngon miệng… Ở Foodshop các loại cà ri được phục vụ kèm với bánh mỳ. Có rất nhiều loại bánh mỳ để bạn tha hồ lựa chọn, từ loại bánh mỳ Nann, Roti, Chapati, Poori, Paratha. Đặc biệt bánh Peshwari Nann có sử dụng nho và điều khô… Sự kết hợp tinh tế của bánh mỳ với cà ri đã làm say lòng không biết bao nhiêu thực khách khi đến đây thưởng thức tinh hoa của nền ẩm thực độc đáo này.
Một trong những nét đặc trưng khác của ẩm thực Bắc Ấn đó là các món nướng. Từ các loại rau củ, cá, thịt đến gà…thế giới đồ nướng của Ấn Độ cũng phong phú không kém cà ri. Một trong những món được yêu thích nhất là Tandoori Chicken (gà Tandoori Tikka). Các đầu bếp của Foodshop 45 sẽ khiến bạn không thể quên được hương vị tuyệt với của món ăn dù chỉ một lần thưởng thức.
Cùng ăn với cà ri, bạn có thể chọn một trong những loại cơm Như Biryani, Pulau có ở Foodshop để xem cơm Ấn có khác với cơm Việt không? Có lẽ hương vị và màu sắc của những món cơm sẽ khiến bạn thêm bất ngờ về sự mới lạ và thú vị của ẩm thực Ấn Độ.
Còn gì tuyệt vời hơn khi bạn được hòa mình vào trong không gian lãng mạng, thơ mộng bên hồ Trúc Bạch, được thưởng thức một tách trà (Masala Tea) thơm mùi gừng, quế cùng nhiều dược liệu của Ấn Độ. Ngồi ở ngay tầng một, bên ô cửa sổ, cùng vị cay nồng mà thơm nức của tách trà nóng, những ngọn cây xanh rủ bóng xuống mặt hồ, thực khách dường như hòa mình vào sự yên bình, thư thái. Không những thế, bạn còn có thể lướt web thoải mái nhờ hệ thống wifi của nhà hàng.
Với ba tầng, mỗi tầng mang một phong cách khác nhau nhưng thực khách có thể nhận ra ngay nét huyền bí phương Đông xuyên suốt qua những tấm khăn, họa tiết, những bức thảm thêu tay của Ấn Độ… Không gian của Foodshop cũng rất thích hợp cho các bữa tiệc gia đình hay những buổi liên hoan cùng bạn bè thân thiết.
Không gian đẹp, hướng ra mặt hồ cũng khiến cho Foodshop là một địa chỉ lui tới của rất nhiều du khách, như những người nước ngoài làm việc tại Việt Nam và những người Việt yêu ẩm thực Ấn Độ. Hầu như những thực khách đã đến đây rồi đều không thể quên được hương vị đậm đà của các món Ấn Độ tuyệt vời. Có đôi khi cuộc sống bận rộn, chúng ta không thể có đủ thời gian để đến các nhà hang để thưởng thức những món ngon. Nhưng bạn hoàn toàn yên tâm Foodshop 45 có dịch vụ vận chuyển miễn phí, vì vậy bạn có thể thưởng thức những món Ấn Độ ngay tại nhà. Đến với Foodshop 45 buổi ban chiều, bạn có cơ hội ngắm nhìn ánh hoàng hôn rải vàng trên mặt hồ thơ mộng. Khung cảnh lãng mạn hiếm có tại một thành phố như Hà Nội khiến đây trở thành địa chỉ thư giãn hoàn hảo cho thực khách.