Lỵ

[tuyemthoi]

Nước sắc trà xanh

Thành phần:

Trà xanh 100 g, dấm 10 g.

Chế biến:

Đun trà xanh lấy 300 g nước trà đặc.

Cách dùng:

Mỗi lần uống 100 g, thêm 10 g dấm, uống lúc nóng, mỗi ngày 3 lần.

Công dụng:
Thanh tâm sáng mắt, chỉ khát trừ phiền, hóa đàm tiêu thực, lợi niệu giải độc, tiêu viêm chỉ lỵ.

--------------------------------------------------------------------

Canh rau sam

Thành phần:

Rau sam tươi 500 g, đường trắng vừa đủ.

Chế biến:

Rửa sạch rau sam, cắt nhỏ, thêm nước, đun lấy nước đặc, thêm ít đường trắng.

Cách dùng:

Mỗi lần uống 200 g, mỗi ngày 3 lần.

Công dụng:

Thanh nhiệt giải độc, kháng khuẩn tiêu viêm, chỉ huyết chỉ lỵ. Đối với lỵ trực khuẩn càng có hiệu quả tốt.

--------------------------------------------------------------------

Canh cá giếc

Thành phần:

Tất bát, Súc sa nhân, Trần bì, Hồ tiêu, Ớt ngâm mỗi thứ 10 g, Cá giếc to 1000 g, tỏi 2 nhánh, hành, muối, xì dầu, dầu ăn mỗi thứ lượng vừa đủ.

Chế biến:

Đánh vẩy cá giếc, bỏ mang và ruột, rửa sạch, cho trần bì, súc sa nhân, tất bát, tỏi, ớt, hành, muối, xì dầu, hạt tiêu vào bụng cá. Cho dầu ăn vào nồi đun sôi, cho cá vào nồi nấu chín, thêm nước vừa đủ, hầm thành canh là ăn được.

Cách dùng:

Ăn lúc đói.

Công dụng:

Tỉnh tì ấm vị. Chữa tiêu chảy mạn tính, lỵ mạn tính do tì vị hư hàn.