Ginger Restaurant & Bar Nhã Nam

Là địa chỉ mới nhất của nhóm nhà hàng Việt Nam sang trọng, được cả thực khách Hà Nội và du khách nước ngoài ưa chuộng, bao gồm Dã Liên (Wild Lotus), Lá Lúa (Wild Rice), Seasons of Hanoi (Bốn Mùa)… nhà hàng Nhã Nam (Ginger) thực sự là một nét nhấn hoàn hảo, kết hợp khéo léo giữa sự tinh tế - vốn được coi là đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, với những "lát cắt" tiêu biểu được chọn lọc có chủ đích của ẩm thực phương Tây, nhằm mang đến cho thực khách cảm nhận thực nhất về phong cách sống của Hà Nội hiện đại. Cảm nhận đó được tạo nên bởi "phương thức ẩn dụ" hài hoà giữa nét e lệ của Hà Nội với sự phô diễn “sexy” của phương Tây.

Tính ẩn dụ đó được thể hiện rõ nét trong phong cách thiết kế nội thất của Nhã Nam. Một ngôi biệt thực Pháp ẩn mình ngay sau sự ồn ào của con phố trung tâm nhất Hà Nội - phố Lý Thường Kiệt, nhà hàng Nhã Nam mang đầy đủ nét đặc trưng của kiến trúc Hà Nội cổ điển: đẹp, trang nhã và sang trọng. Bên cạnh đó, việc lựa chọn các tác phẩm nghệ thuật đương đại Việt Nam được treo đặt với gu thẩm mỹ cao tại nhà hàng chính là những phá cách,mang lại cho Nhã Nam vẻ hiện đại, mới lạ của phương Tây.

Menu của nhà hàng cũng tuân thủ theo đúng tiêu chí đó của Nhã Nam. Sự kết hợp hấp dẫn của rất nhiều món ăn, được lựa chọn từ đặc sản truyền thống của Hà nội và nhiều vùng miền Việt Nam, đến các món đồ Âu nổi tiếng, lạ miệng. Nhờ bàn tay khéo léo của đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp, giàu kinh nghiệm (chủ yếu đến từ những khách sạn 5 sao), đồ ăn của nhà hàng Nhã Nam được chế biến mang phong cách hiện đại, sáng tạo, mang lại cho thực khách sự hấp dẫn ngay cả những món ăn đơn giản, quen thuộc của Việt Nam như món nem, hay món foisgras được ưa chuộng của ẩm thực phương Tây. Ngoài ra, Nhã Nam còn là sự kết hợp của hàng trăm loại rượu và cocktail để tạo nên những bữa tiệc sang trọng, hấp dẫn nhất cho cả thực khách Hà Nội lẫn du khách nước ngoài, bất kể họ tới từ đâu.

Nhà hàng Nhã Nam chính là địa điểm lý tưởng cho một bữa ăn ngon và sang trọng, cho cả chủ lẫn khách, dù đó là một bữa tiệc chiêu đãi công việc hay chia vui của gia đình và bạn bè.