Bí Quyết Về Cách Làm Thịt, Cá Nhanh

08/11/2008

Mẹo luộc gà ngon

06/11/2008

Không nên dùng cà chua, đậu hũ, củ cải với thực phẩm nào ?

28/10/2008

Hằng ngày, chúng ta dùng rất nhiều loại thực phẩm. Ăn là ăn theo sở thích, nhu cầu, chứ mấy khi để ý biết được những thực phẩm nào dùng cùng lúc sẽ không hay. Dưới đây là những thứ kỵ với cà chua, đậu hũ, củ cải - theo lương y Bàng Cẩm:Hằng ngày, chúng ta dùng rất nhiều loại thực phẩ

Bí quyết mua nước mắm ngon

08/10/2008

Nếu nước mắm có màu vàng, bạn có thể yên tâm. Còn nếu dung dịch trong chai có màu màu xanh xám thì phải cẩn thận, vì nó không an toàn.Nếu nước mắm có màu vàng, bạn có thể yên tâm. Còn nếu dung dịch trong chai có màu màu xanh xám thì phải cẩn thận, vì nó không an toàn.

Thịt thăn: Bí quyết cho món canh ngon

02/10/2008

Bí quyết đồ xôi ngon

01/10/2008

Xôi là món ăn truyền thống và quen thuộc của người Việt Nam. Vào những ngày lễ tết, giỗ chạp, đám hoan, đám hỉ thậm chí là ngày thường xôi cũng rất được ưa chuộng

Bí quyết làm lươn ngon

29/09/2008

Lươn đã mổ không được rửa lại trong nước vì thịt sẽ tanh hơn. Nên dùng giấy bản hoặc khăn mềm sạch thấm khô, sau đó trộn một chút nước nghệ.Lươn đã mổ không được rửa lại trong nước vì thịt sẽ tanh hơn. Nên dùng giấy bản hoặc khăn mềm sạch thấm khô, sau đó trộn một chút nước nghệ.

Bảo quản thức ăn trong tủ lạnh thế nào?

24/09/2008

Nhiều người nghĩ rằng cứ cho thức ăn vào tủ lạnh là an toàn nhưng vẫn bị bệnh đường tiêu hoá, thậm chí bị nhiễm khuẩn nhiễm độc thức ăn khi lấy đồ ăn chín từ tủ lạnh ra ăn.Nhiều người nghĩ rằng cứ cho thức ăn vào tủ lạnh là an toàn nhưng vẫn bị bệnh đường tiêu hoá, thậm chí bị nhiễm khuẩn nhiễm độc thức ăn khi lấy đồ ăn chín từ tủ lạnh ra ăn.