Làm ông già Noel bằng dâu tây thật ngộ nghĩnh
Nguyên liệu:
- Vài quả dâu tây
- 200ml kem tươi, 20g đường, một chút socola
Cách làm:
Kem tươi trước khi dùng nên để trong ngăn đá khoảng 15 phút.
Đổ kem tươi ra âu sâu lòng, thêm 20g đường trắng, sau đó dùng máy đánh trứng đánh đều theo một chiều. Tốc độ thấp và nâng lên từ từ cho đến khi kem đông cứng, nhấc lên không nhỏ giọt xuống.
Dùng thìa con múc ít kem tươi đã đánh đông phết lên trên 2/3 quả dâu tây, sau đó dặt 1/3 quả dâu còn lại lên, thêm chút kem tươi lên chóp quả dâu.
Socola nên đung nóng cách thủy cho tan chảy, sau đó dùng để vẽ mắt và miệng.
Bày từng ông già Noel bằng dâu tây lên đĩa, để trang trí thêm bạn có thể rải đường trắng bên dưới cho giống tuyết trắng.
(Theo Dân Việt)
Danh mục bài viết Khéo tay hay làm
Tin đọc nhiều
-
1
Bí quyết sấy rau củ ngon, giòn
3134 thích
-
2
-
3
-
4
Thưởng thức "bữa tiệc" đường phố tại Hội An
3756 thích
-
5
Tin mới nhất
-
1
Chả Rươi Đông Triều
4932 thích
-
2
-
3
Mật ong hoa nhãn Hưng Yên
2600 thích
-
4
-
5
Những điều cần biết trước khi du học Malta
2316 thích
Bình luận