YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

Bé ăn gì cho bữa sáng?

Thứ Ba, 27/12/2011 08:16

2,275 xem

0 Bình luận

(0)

0

Bữa sáng bạn thường không có nhiều thời gian chuẩn bị cầu kì cho bé. Dưới đây là một số món ngon cho bé vừa bổ dưỡng mà lại nhanh, dễ làm.
Những món điểm tâm ngon miệng được giới thiệu dưới đây vừa hấp dẫn bé vừa rất đủ dinh dưỡng. Bạn hãy vào bếp chuẩn bị cho bé nhé.
Cháo tôm thịt
Nguyên liệu: 
- 100g tôm sú bóc vỏ băm nhuyễn, 
- 70g thịt heo băm, 
- 50g gạo dẻo, muối, 
- Hành lá thái nhỏ, dầu mè.
Thực hiện: 
- Đun nóng dầu mè, cho thịt heo băm vào xào sơ qua. 
- Cho gạo và nước vào, đun trên lửa nhỏ khoảng 40 phút. 
- Cho tiếp tôm băm nhuyễn vào, đun thêm khoảng 10 phút nữa. 
- Nêm chút muối cho vừa ăn. Sau đó, rắc hành lá vào rồi tắt bếp.
- Dùng nóng. 
Bún mọc


Nguyên liệu
- 100 g bún tươi, 
- 50 g thịt gà, 
- 1 quả trứng gà, 
- 2 cái nấm hương, 
- 50 g giò sống, 
- 500 g xương heo, 
- 1 thìa súp nước mắm, muối, hành lá, ngò rí, rau thơm.

Thực hiện: 

 

- Rửa sạch xương heo với nước muối, bắt nồi nước cho xương heo vào đun trên lửa nhỏ khoảng 2 giờ. 
- Ngâm nấm hương trong nước ấm khoảng 30 phút, thái nhỏ. Nêm muối vào giò sống, sau đó nhồi giò sống với nấm hương. 
- Vò giò sống thành viên, thả vào nồi nước sôi để làm mọc.

- Trứng gà đánh đều, tráng mỏng rồi cắt thành sợi nhỏ. Thịt gà luộc chín, sau đó xé sợi nhỏ ra. Nêm muối và nước mắm vào nồi nước lèo cho vừa ăn.

- Cho bún vào tô, xếp thịt gà, trứng và mọc lên trên, chan nước lèo lên.
- Dùng nóng với rau thơm, hành lá, ngò rí.
Sưu tầm

Danh mục bài viết Mẹ và Bé

Đang tải dữ liệu loading