Đổi khẩu vị với món cánh gà nướng tỏi

Đây là món nướng theo phong cách Brazil, với những nguyên liệu đơn giản và dễ làm, thích hợp cho những bữa tiệc cuối tuần ở nhà.

Nguyên liệu: 0,5 kg cánh gà, nửa ly bia, 1 thìa tỏi xay nhuyễn, 1 thìa hành tây xay nhuyễn, 2 thìa bột nghệ vàng, muối, dầu ăn, tương ớt.

Thực hiện: Cánh gà làm sạch, để ráo nước, ướp với tỏi, hành tây, bột nghệ, bia, dầu ăn. Nêm một chút muối cho vừa ăn. Ướp cánh gà 15-30 phút, sau đó nướng trên than.

Món này ăn kèm với salad rau củ.