Canh sườn nấu đậu phụ
Canh sườn nấu đậu là món ăn mát, bổ rất thích hợp cho những ngày nắng nóng. Món ăn đơn giản, dễ làm sẽ giúp bữa cơm gia đình ngon miệng hơn.
Ảnh: naungon.com
Nguyên liệu:
1 kg sườn non
3 bìa đậu phụ trắng
2 quả cà chua
Hành lá
Gia vị, hạt nêm
Ảnh: songkhoe.net.vn
Thực hiện:
Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Có thể cho nước vào trần qua, rửa lại cho hết mùi hôi.
Cho sườn vào cùng 2 lít nước, hầm mềm. Cho cà chua cắt miếng cau vào.
Đậu phụ cắt miếng vừa ăn, khi sườn gần được, cho đậu vào, nêm gia vị, hạt nêm. Cho hành lá cắt khúc, tắt bếp, cho ra bát, dùng nóng.
Danh mục bài viết Mẹo vặt gia đình
Những thói quen tai hại khi ăn thịt bò cần bỏ ngay
ẩm thực 365
0 thích
Tất tần tật các thực phẩm tuyệt đối không nên kết hợp cùng thịt bò
ẩm thực 365
0 thích
Các địa điểm ăn ngon nhất định phải thử khi đến Hội An
ẩm thực 365
0 thích
Tổng hợp những món ăn ngon nhất từ thịt gà
ẩm thực 365
0 thích
3 cách nấu cháo yến mạch thơm ngon cho cả gia đình
ẩm thực 365
0 thích
Công thức làm bánh bao bánh vạc tuyệt ngon của người Hội An
ẩm thực 365
0 thích
Cách dùng dầu ăn đúng và an toàn cho sức khỏe
ẩm thực 365
0 thích
Nuốt trọn vẻ thơ mộng của nước Ý với món Tiramisu trà xanh
ẩm thực 365
0 thích
Bí quyết thắng đường làm caramel đạt chuẩn
ẩm thực 365
0 thích
Mẹo chọn trứng gà tươi ngon đạt chuẩn
ẩm thực 365
0 thích
Bình luận