Cách làm xi rô dâu giải nhiệt sau tết

Sau dịp tết khi đã ăn quá nhiều chất đạm, mỡ khiến dạ dày của bạn dường như bội thực. Nào hãy cùng giải nhiệt với cốc xi rô dau này nhé.


Nước xi-rô dâu thật thơm, màu đỏ tươi, có vị chua ngọt, đặc biệt là không có phẩm màu sẽ mang lại nhiều may mắn cho năm mới của bạn đó!

1. Nguyên liệu
- 0.5kg dâu tươi
- 200gr đường
- 400ml nước

Xi-rô dâu đỏ thắm cho năm mới thêm may mắn


2. Cách làm
Bước 1

Xi-rô dâu đỏ thắm cho năm mới thêm may mắn


- Dâu rửa sạch, bỏ cuống. Ngâm dâu qua nước muối, vớt ra, để ráo nước.
- Cắt dâu làm đôi. Ướp dâu với 200gr đường trong 4 tiếng, thỉnh thoảng xóc dâu đều cho ngấm đường. Sau đó cho dâu, nước vào nấu lửa riu riu trong 20 phút.

Bước 2
- Khi nấu, liên tục hớt bọt bỏ đi.

Xi-rô dâu đỏ thắm cho năm mới thêm may mắn


- Khi thấy nước dâu hơi sánh một chút, bắc ra, để nguội.
- Cho vào lọ kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Uống ngon hơn với đá lạnh đập nhuyễn.

Sưu tầm


Cập nhật lần cuối lúc 03:15 ngày 30/01/2012 | Số lượt xem: 0

Thoát khỏi xem toàn màn hình In bài này

Cách làm xi rô dâu giải nhiệt sau tết

Cập nhật lần cuối lúc 03:15 ngày 30/01/2012

Sau dịp tết khi đã ăn quá nhiều chất đạm, mỡ khiến dạ dày của bạn dường như bội thực. Nào hãy cùng giải nhiệt với cốc xi rô dau này nhé.

Nước xi-rô dâu thật thơm, màu đỏ tươi, có vị chua ngọt, đặc biệt là không có phẩm màu sẽ mang lại nhiều may mắn cho năm mới của bạn đó!

1. Nguyên liệu
- 0.5kg dâu tươi
- 200gr đường
- 400ml nước

Xi-rô dâu đỏ thắm cho năm mới thêm may mắn


2. Cách làm
Bước 1

Xi-rô dâu đỏ thắm cho năm mới thêm may mắn


- Dâu rửa sạch, bỏ cuống. Ngâm dâu qua nước muối, vớt ra, để ráo nước.
- Cắt dâu làm đôi. Ướp dâu với 200gr đường trong 4 tiếng, thỉnh thoảng xóc dâu đều cho ngấm đường. Sau đó cho dâu, nước vào nấu lửa riu riu trong 20 phút.

Bước 2
- Khi nấu, liên tục hớt bọt bỏ đi.

Xi-rô dâu đỏ thắm cho năm mới thêm may mắn


- Khi thấy nước dâu hơi sánh một chút, bắc ra, để nguội.
- Cho vào lọ kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Uống ngon hơn với đá lạnh đập nhuyễn.

Sưu tầm

© 2012 Bản quyền Ẩm Thực 365. Mọi quyền được bảo lưu.

Có tất cả bình luận cho bài viết này.

Đánh giá:

Hiện chưa có bình luận nào cho bài này! Hãy là người đầu tiên!


detail
Xem thêm nhà hàng

Cách làm xi rô dâu giải nhiệt sau tết

bởi Cập nhật: Ẩm thực Việt Nam, Công Thức nấu ăn, Nhà hàng ngon Địa chỉ 127 Lĩnh Nam, Hoàng Mai, Ha Noi, VN. 4.5 stars dựa trên 10837 độc giả bình chọn
© 2012 www.amthuc365.vn
web log free