Chè Bí Đỏ Thơm Ngon
Thành phần
- Bí đỏ
- Đường
- Bột sắn
Bí đỏ cắt thành miếng nhỏ vừa ăn, đun với nước tầm 15 phút cho chín mềm. KHi bí vủa chín tới nêm dường vừa ăn. Chú ý, bí đỏ có vị ngọt sẵn vì thế không nên cho quá nhiều đường món chè sẽ ngấy, đánh mất vị ngọt tự nhiên của bí.
Pha bột sắn với nước lạnh. Bí chín quấy bột sắn vào cùng đảo đều tay
Múc ra bát. Có thể dùng nóng hoặc để lạnh ăn cũng rất tuyệt
MonngonHanoi.com
Danh mục bài viết Chế biến món ngon
Bình luận