YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

Món ngon bữa tối: Cua nướng tẩm pho mát

Thứ Năm, 02/02/2012 05:01

1,203 xem

0 Bình luận

(0)

0

Mùa hè mà được ăn một bát canh cua thì ngon tuyệt ai cũng thích những mùa xuân thời tiết se lạnh mọi người lại món ăn món làm cho bạn nóng lên. Với cua bạn có thể làm món cua nướng tẩm pho mát.
Món cua rang ngon cho thực đơn bữa tối của bạn. Món này rất dễ làm vì nguyên liệu không khó tìm và thao tác cũng rất nhanh.
Nguyên liệu:
  • ½ con cua to
  • 2 muỗng cà phê bơ tan
  • 2/3 cốc kem
  • ½ lát thịt xông khói băm nhuyễn
  • 1 nhánh cây rau bina
  • 1 củ tỏi xắt nhỏ mịn
  • 2 lát pho mát
  • Muối
  • Một chút đường
  • Bột
  • Mùi tây

Cua nướng tẩm pho mát ngon tuyệt vời, Bếp Eva, Mon ngon cuoi tuan, cua nuong, tcua rang, ,mon ngon de lam, mon ngon, bep eva, cua, mon ngon tu cua

Thực hiện:

  1. Làm sạch cua và cắt nó thành hai nửa (chỉ sử dụng một nửa con cua).
  2. Đun sôi rau bina trong nước nóng, bỏ ra để ráo và cắt nhỏ, để sang bên.
  3. Đung nóng chảo, cho bơ vào để bơ tan trong chảo.
  4. Xào tỏi và thịt xông khói cho đến khi thơm sau đó thêm rau bina và kem vào đun sôi.
  5. Thêm một nhúm muối và đường, bột để làm nước xốt. Bỏ món ăn ra
  6. Bật lò nướng lên.
  7. Cho một ít nước xốt lên mặt của cua, trải đều.
  8. Cắt pho mát thành những miếng nhỏ trang trí lên đầu con cua và nướng trong lò trong vòng 20-25 phút hoặc cho đến khi pho mát chuyển màu vàng nâu.
  9. Rắc ngò tây trên tôm hùm và ăn nóng với nước chấm chanh

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Đinh Huyền
Amthuc365.vn

Danh mục bài viết Sức khỏe gia đình

Đang tải dữ liệu loading