Món ngon dành cho bé: Canh bí đỏ thịt xay

Món canh thơm ngon giúp trẻ tiêu hóa tốt, nhuận trường và bổ não...

Khẩu phần: 2 - 3 bé
Độ tuổi: 6 tháng trở lên

Nguyên liệu:

• 100g thịt nạc
• 100g bí đỏ
• 20g bột gạo,
• 1/4 thìa cà phê muối,
• 2 thìa cà phê dầu ăn dinh dưỡng;
• Hành ngò

Thực hiện

1. Thịt xay nhuyễn nhừ
2. Bí đỏ gọt vỏ, luộc chín, tán nhuyễn hoặc cho vào máy sinh tố xay nhuyễn. Hành, ngò rửa sạch, xắt nhuyễn
3. Hòa bột gạo với ít nước, bắc lên bếp nấu sôi.
4. Hòa tan thịt xay với chút xíu nước, cho vào bột gạo nấu chín, đánh đều tay để thịt không vón cục. Cuối cùng cho bí đỏ vào nấu sôi lại, nêm chút muối vừa ăn, rắc hành ngò lên, tắt bếp.
5. Cho bí đỏ ra bát, trộn đều với dầu ăn dinh dưỡng, cho bé dùng ấm.

Sưu tầm