Sắn Dây Quất
Cái oi bức sẽ tan biến, thay vào đó là cảm giác sảng khoái, mát lạnh khi bạn tự thưởng cho mình một cốc nước thơm mát.
Thành phần
Hai thìa súp bột sắn dây,
Bốn quả quất,
Bốn thìa cà phê đường,
100 gr đá viên.
Ảnh: afamily.channelvn.net
Cách làm
Cho 100 ml nước vào bột sắn dây quấy tan. Rửa sạch hai quả quất, bổ làm đôi, vắt bỏ hạt lấy nước cốt rồi cho vào nước bột sắn quấy thật đều. Đường tán nhuyễn, cho vào hỗn hợp trên quấy liên tục đến khi tất cả đều hoà tan. Lấy thêm một quả quất, thái thành những lát thật mỏng. Quả quất còn lại tỉa múi.
Thưởng thức: Cho nước bột sắn ra ly đá, cho vài lát quất vào. Gắn quả quất tỉa trên miệng ly. Có thể thay thế quất bằng quýt. Bột sắn dây rất dễ đặc lại, vì thế khi uống nhớ quấy liên tục để bột sắn hoà tan, uống mới ngon. Món này giúp thanh nhiệt, giải độc và làm ra mồ hôi. Đặc biệt, trong sắn dây có chất isoflavon giúp tăng lượng máu lên não, làm giảm huyết áp, nên cũng là thức uống phòng cao huyết áp.
Theo Sgtt.com
Danh mục bài viết
Tuyệt chiêu loại bỏ hoàn toàn độc tố trong dưa chua muối không phải ai cũng biết
ẩm thực 365
0 thích
5 Thói quen cực xấu khiến các con nghiện Facebook khó lòng giảm cân thành công
ẩm thực 365
0 thích
Giật mình khi phát hiện mọi thứ trên cơ thể người đều do nhóm máu quyết định
ẩm thực 365
0 thích
Những món ăn GÂY THƯƠNG NHỚ khi hè về ở Sài Gòn
ẩm thực 365
0 thích
1 tuần giảm được 4kg nhờ 3 công thức dưới đây, đảm bảo thành công
ẩm thực 365
0 thích
Chị em thi nhau chia sẻ những mâm cỗ ngày Tết Đoan Ngọ cực bắt mắt
ẩm thực 365
0 thích
Bình luận