Cách làm món bò xốt tiêu đen

09/02/2012   06:00

Món ngon, cách làm lại đơn giản, bạn có thể chế biến ngay được mà không mất quá nhiều thời gian.

Thịt bò xào với ớt Đà Lạt đã chinh phục được nhiều người sành ăn. Nhưng một ít sốt tiêu đen sẽ làm nên điều mới lạ cho món ăn này.

Nguyên liệu:

- Thịt bò phi lê: 150 gr

- Tỏi: 5 gr

- Ớt Đà Lạt: 60 gr

- Hành tây: 5 gr

- Nước sốt tiêu đen: 5g (mua ở các siêu thị, cửa hàng bán hàng nhập khẩu)

- Một ít rượu trắng.

Món ngon cuối tuần: Bò sốt tiêu đen

Bò sốt tiêu đen

Thực hiện:

- Thịt bò cắt miếng vuông, tỏi băm nhuyễn, hành tây xắt lát, ớt Đà Lạt cắt miếng vừa ăn.

- Ướp thịt bò với sốt tiêu đen trong 1 giờ.

- Bắc chảo lên bếp, đợi chảo thật nóng thì cho dầu ăn vào, phi tỏi cho thơm rồi cho hành tây và ớt Đà Lạt vào, nêm một ít sốt tiêu đen. Cho ra đĩa.

- Xào thịt bò trên một chảo dầu khác, thịt vừa chín tới thì cho phần nước sốt đã ướp thịt vào. Nêm vừa ăn. Nhanh tay cho vào một ít rượu trắng, đảo thêm vài lần rồi tắt bếp.

- Cho thịt bò lên đĩa hành tây và ớt Đà Lạt.

Món thịt bò sốt tiêu đen có thể dùng để ăn chơi hoặc ăn với cơm đều ngon.

Chúc các bạn ngon miệng!

Sưu tầm

  • Bình luận trên Facebook
  • Bình luận
Thoát khỏi xem toà n mà n hình In bà i nà y

Cách làm món bò xốt tiêu đen

Cập nhật lần cuối lúc 06:00 ngà y 09/02/2012

Món ngon, cách làm lại đơn giản, bạn có thể chế biến ngay được mà không mất quá nhiều thời gian.

Thịt bò xào với ớt Đà Lạt đã chinh phục được nhiều người sành ăn. Nhưng một ít sốt tiêu đen sẽ làm nên điều mới lạ cho món ăn này.

Nguyên liệu:

- Thịt bò phi lê: 150 gr

- Tỏi: 5 gr

- Ớt Đà Lạt: 60 gr

- Hành tây: 5 gr

- Nước sốt tiêu đen: 5g (mua ở các siêu thị, cửa hàng bán hàng nhập khẩu)

- Một ít rượu trắng.

Món ngon cuối tuần: Bò sốt tiêu đen

Bò sốt tiêu đen

Thực hiện:

- Thịt bò cắt miếng vuông, tỏi băm nhuyễn, hành tây xắt lát, ớt Đà Lạt cắt miếng vừa ăn.

- Ướp thịt bò với sốt tiêu đen trong 1 giờ.

- Bắc chảo lên bếp, đợi chảo thật nóng thì cho dầu ăn vào, phi tỏi cho thơm rồi cho hành tây và ớt Đà Lạt vào, nêm một ít sốt tiêu đen. Cho ra đĩa.

- Xào thịt bò trên một chảo dầu khác, thịt vừa chín tới thì cho phần nước sốt đã ướp thịt vào. Nêm vừa ăn. Nhanh tay cho vào một ít rượu trắng, đảo thêm vài lần rồi tắt bếp.

- Cho thịt bò lên đĩa hành tây và ớt Đà Lạt.

Món thịt bò sốt tiêu đen có thể dùng để ăn chơi hoặc ăn với cơm đều ngon.

Chúc các bạn ngon miệng!

Sưu tầm

© 2014 Bản quyền AmThuc365. Mọi quyền được bảo lÆ°u.

Trippy.vn

Du lịch Ẩm thực

Tư vấn thực đơn | Lựa chọn nhà hàng | Chế biến món ngon

Quán café đẹp như cổ tích giữa Sài Gòn

Quán café đẹp như cổ tích giữa Sài Gòn

Cập nhật: 19/12/2014

Đến quán cafe trong con hẻm nhỏ đường Phạm Ngọc Thạch, bạn sẽ có cảm giác mình đang là nhân vật của câu chuyện cổ tích 'Alice ở xứ sở thần tiên'.

Xem chi tiết »

Cẩm nang hữu ích