YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

Pha chế Cocktail trứng gà ngon, hấp dẫn

Thứ Năm, 09/02/2012 01:58

3,207 xem

0 Bình luận

(0)

0

Cocktail là món ưa chuộng của nhiều thanh niên thời nay. Việc chế biến được một món cocktail ngon, béo ngậy là điều cần thiết. Vậy nên amthuc365.vn sẽ giới thiệu cho các bạn cách pha chế cocktail ngon, hấp dẫn.

Vị thơm ngậy của trứng gà lẫn với hương quyến rũ của rượu Cognac sẽ làm bạn ngây ngất. Hãy tự tay chế biến Cocktail trứng gà thật hấp dẫn cho bạn và gia đình nhé!


alt


Nguyên liệu

  • 2 quả trứng gà
  • 80 gr đường kính
  • 50 cc rược Cognac

Pha chế

 - Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng gà riêng, đánh đều từng phần, sau đó mới trộn chung hai phần lại với nhau.

 - Tiếp tục đánh đều đến khi trứng bông xốp lên, cho đường vào quậy đều.

 - Trong khi vừa đánh trứng, vừa múc từng muỗng rượu cognac từ từ vào hỗn hợp cho đến hết.

 - Cho thức uống ra chiếc ly cao có đế và thưởng thức

Sưu tầm

Danh mục bài viết Cocktail - Mocktails

Đang tải dữ liệu loading