YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

Cách làm món ngó sen chiên thơm, hấp dẫn

Thứ Hai, 13/02/2012 10:49

4,675 xem

0 Bình luận

(0)

0

Thời tiết đã chuyển sang xuân những năm nay mưa và lạnh kéo dài. Những ngày mua lạnh bạn có thể chế biến món ngó sen chiên cho bữa cơm thêm ấm áp.

Nguyên liệu

  • 300g củ sen
  • 1/2 bát bột chiên giòn
  • 1 bát bột chiên xù
  • 1 quả trứng gà
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 2 thìa súp sốt mayonnaise
  • 2 thìa cà phê mù tạt, dầu ăn

Thực hiện

ngó sen

  1. Củ sen thái lát dày 1cm, xóc với muối cho thấm
  2. Đánh tan trứng gà, cho từ từ bột chiên giòn vào, khuấy cho bột tan đều và mịn
  3. Lăn lát củ sen qua phần bột chiên giòn
  4. Chiên vàng đều, vớt ra để ráo dầu.

ngó sen chiên

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Biên tập, Bảo Thanh
Amthuc365.vn

Danh mục bài viết Cách nấu nướng

Đang tải dữ liệu loading