Cách làm món thỏ quay ngon

16/02/2012   08:14

Thịt thỏ là món ngon hấp dẫn mà lại bổ dưỡng. Món ngon có thể dùng để bổi bổ sức khỏe cho người gầy. Amthuc365.vn cùng làm món thỏ quay.

Nguyên liệu:

  • 1/4 con thỏ (khoảng 400 - 500gr)
  • 1 quả dưa chuột, thái khoanh
  • 1 thìa súp tương ớt
  • 2 thìa súp rượu trắng xà lách
Gia vị: 
  • 1 thìa cà-phê ngũ vị hương,
  • 2 thìa cà-phê đường,
  • 2 thìa cà-phê bột nêm,
  • 1 thìa súp nước tương,
  • 1 thìa súp tỏi, hành xay,
  • 2 thìa súp dầu ăn.
Thực hiện:
  1. Rửa thịt thỏ qua rượu trắng, giữ nguyên miếng, ướp với gia vị, để 20 phút cho thấm.
  2. Quạt than hồng, cho thịt lên nướng dưới lửa vừa.
  3. Trở thường xuyên để thịt chín đều.
Thưởng thức: 
Chặt thịt vừa ăn, dùng kèm dưa chuột, tương ớt, xà lách.
Biên tập, Amthuc365.vn
  • Bình luận trên Facebook
  • Bình luận
Thoát khỏi xem toà n mà n hình In bà i nà y

Cách làm món thỏ quay ngon

Cập nhật lần cuối lúc 08:14 ngà y 16/02/2012

Thịt thỏ là món ngon hấp dẫn mà lại bổ dưỡng. Món ngon có thể dùng để bổi bổ sức khỏe cho người gầy. Amthuc365.vn cùng làm món thỏ quay.

Nguyên liệu:

  • 1/4 con thỏ (khoảng 400 - 500gr)
  • 1 quả dưa chuột, thái khoanh
  • 1 thìa súp tương ớt
  • 2 thìa súp rượu trắng xà lách
Gia vị: 
  • 1 thìa cà-phê ngũ vị hương,
  • 2 thìa cà-phê đường,
  • 2 thìa cà-phê bột nêm,
  • 1 thìa súp nước tương,
  • 1 thìa súp tỏi, hành xay,
  • 2 thìa súp dầu ăn.
Thực hiện:
  1. Rửa thịt thỏ qua rượu trắng, giữ nguyên miếng, ướp với gia vị, để 20 phút cho thấm.
  2. Quạt than hồng, cho thịt lên nướng dưới lửa vừa.
  3. Trở thường xuyên để thịt chín đều.
Thưởng thức: 
Chặt thịt vừa ăn, dùng kèm dưa chuột, tương ớt, xà lách.
Biên tập, Amthuc365.vn

© 2015 Bản quyền AmThuc365. Mọi quyền được bảo lÆ°u.

Trippy.vn

Du lịch Ẩm thực

Tư vấn thực đơn | Lựa chọn nhà hàng | Chế biến món ngon

Đi thưởng thức quán ốc tô ở Sài Gòn

Đi thưởng thức quán ốc tô ở Sài Gòn

Cập nhật: 02/03/2015

Sở dĩ gọi là "Ốc tô" vì hầu hết các món hải sản như ốc, sò, nghêu ở quán này đều được đựng trong bát lớn với giá 50.000 đồng một tô.

Xem chi tiết »

Cẩm nang hữu ích