Chè Đậu Đen Hương Nhài
Cái nóng mùa hè sẽ được xoa dịu ngay lập tức với một cốc chè đậu đen thơm dịu hương hoa nhài. Đây là món ăn đơn giản và dễ nấu.
Thành phần
300 gr đậu đen
Một nắm hoa nhài
200 gr đường cát
Một ống vani.
Cách làm
Đậu đen và hoa nhài
Thực hiện
Đậu đen vo kỹ, ngâm nước lạnh khoảng 20 phút. Vớt ra, bắc lên bếp nấu mềm. Khi đậu đã mềm, cho đường vào nấu tan, rắc vani vào, tắt bếp.
Hoa nhài rửa sạch dưới vòi nước mạnh, cho vào nồi chè, đậy nắp nồi lại, hãm 10 phút cho hương nhài quyện vào hết trong chè.
Múc chè ra ly, có thể dùng nóng hoặc dùng lạnh đều ngon.
Ảnh: Baomoi.com
Monngonsaigon.com
Danh mục bài viết
Tin đọc nhiều
-
1
Bí quyết sấy rau củ ngon, giòn
3378 thích
-
2
-
3
-
4
Thưởng thức "bữa tiệc" đường phố tại Hội An
2039 thích
-
5
Tin mới nhất
-
1
Chả Rươi Đông Triều
4653 thích
-
2
-
3
Mật ong hoa nhãn Hưng Yên
4734 thích
-
4
-
5
Những điều cần biết trước khi du học Malta
4833 thích
Bình luận