Món ngon lá lốt cuộn thịt bò

Bạn hãy thay đổi món thịt bò theo cách chế biến mới này nhé.


Nguyên liệu:

  • Thịt bò thăn  300gr
  • Lá lốt 1 mớ
  • Gia vị, hạt tiêu, nước gừng

Cách làm:

Thịt bò thăn băm nhỏ rồi ướp với gia vị, hạt tiêu, nước gừng khoảng chừng 15 phút cho ngấm

Lá lốt rửa sạch để ráo nước
Gập rìa hai cạnh lá lốt rồi cho thịt bò băm vào cuộn tròn. dùng cuống lá lốt làm ghim cài. để ra đĩa chờ rán
Bắc chảo dầu nóng, cho bò cuốn vào rán chín đều các mặt
Chả chín, ăn nóng chấm với nước mắm ớt .

 

Sưu tầm


Cập nhật lần cuối lúc 01:17 ngày 20/02/2012 | Số lượt xem: 0

Thoát khỏi xem toàn màn hình In bài này

Món ngon lá lốt cuộn thịt bò

Cập nhật lần cuối lúc 01:17 ngày 20/02/2012

Bạn hãy thay đổi món thịt bò theo cách chế biến mới này nhé.

Nguyên liệu:

  • Thịt bò thăn  300gr
  • Lá lốt 1 mớ
  • Gia vị, hạt tiêu, nước gừng

Cách làm:

Thịt bò thăn băm nhỏ rồi ướp với gia vị, hạt tiêu, nước gừng khoảng chừng 15 phút cho ngấm

Lá lốt rửa sạch để ráo nước
Gập rìa hai cạnh lá lốt rồi cho thịt bò băm vào cuộn tròn. dùng cuống lá lốt làm ghim cài. để ra đĩa chờ rán
Bắc chảo dầu nóng, cho bò cuốn vào rán chín đều các mặt
Chả chín, ăn nóng chấm với nước mắm ớt .

 

Sưu tầm

© 2012 Bản quyền Ẩm Thực 365. Mọi quyền được bảo lưu.

Có tất cả bình luận cho bài viết này.

Đánh giá:

Hiện chưa có bình luận nào cho bài này! Hãy là người đầu tiên!


detail
Xem thêm nhà hàng

Món ngon lá lốt cuộn thịt bò

bởi Cập nhật: Ẩm thực Việt Nam, Công Thức nấu ăn, Nhà hàng ngon Địa chỉ 127 Lĩnh Nam, Hoàng Mai, Ha Noi, VN. 4.5 stars dựa trên 11840 độc giả bình chọn
© 2012 www.amthuc365.vn
web log free