YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

Món ngon lá lốt cuộn thịt bò

Thứ Hai, 20/02/2012 12:00

2,742 xem

0 Bình luận

(0)

0

Bạn hãy thay đổi món thịt bò theo cách chế biến mới này nhé.

Nguyên liệu:

  • Thịt bò thăn  300gr
  • Lá lốt 1 mớ
  • Gia vị, hạt tiêu, nước gừng

Cách làm:

Thịt bò thăn băm nhỏ rồi ướp với gia vị, hạt tiêu, nước gừng khoảng chừng 15 phút cho ngấm

Lá lốt rửa sạch để ráo nước
Gập rìa hai cạnh lá lốt rồi cho thịt bò băm vào cuộn tròn. dùng cuống lá lốt làm ghim cài. để ra đĩa chờ rán
Bắc chảo dầu nóng, cho bò cuốn vào rán chín đều các mặt
Chả chín, ăn nóng chấm với nước mắm ớt .

 

Sưu tầm

Danh mục bài viết Trò chơi nấu nướng

Đang tải dữ liệu loading