Món ngon lá lốt cuộn thịt bò

20/02/2012   01:17

Bạn hãy thay đổi món thịt bò theo cách chế biến mới này nhé.

Nguyên liệu:

  • Thịt bò thăn  300gr
  • Lá lốt 1 mớ
  • Gia vị, hạt tiêu, nước gừng

Cách làm:

Thịt bò thăn băm nhỏ rồi ướp với gia vị, hạt tiêu, nước gừng khoảng chừng 15 phút cho ngấm

Lá lốt rửa sạch để ráo nước
Gập rìa hai cạnh lá lốt rồi cho thịt bò băm vào cuộn tròn. dùng cuống lá lốt làm ghim cài. để ra đĩa chờ rán
Bắc chảo dầu nóng, cho bò cuốn vào rán chín đều các mặt
Chả chín, ăn nóng chấm với nước mắm ớt .

 

Sưu tầm

  • Bình luận trên Facebook
  • Bình luận
Thoát khỏi xem toà n mà n hình In bà i nà y

Món ngon lá lốt cuộn thịt bò

Cập nhật lần cuối lúc 01:17 ngà y 20/02/2012

Bạn hãy thay đổi món thịt bò theo cách chế biến mới này nhé.

Nguyên liệu:

  • Thịt bò thăn  300gr
  • Lá lốt 1 mớ
  • Gia vị, hạt tiêu, nước gừng

Cách làm:

Thịt bò thăn băm nhỏ rồi ướp với gia vị, hạt tiêu, nước gừng khoảng chừng 15 phút cho ngấm

Lá lốt rửa sạch để ráo nước
Gập rìa hai cạnh lá lốt rồi cho thịt bò băm vào cuộn tròn. dùng cuống lá lốt làm ghim cài. để ra đĩa chờ rán
Bắc chảo dầu nóng, cho bò cuốn vào rán chín đều các mặt
Chả chín, ăn nóng chấm với nước mắm ớt .

 

Sưu tầm

© 2015 Bản quyền AmThuc365. Mọi quyền được bảo lÆ°u.

Trippy.vn

Du lịch Ẩm thực

Tư vấn thực đơn | Lựa chọn nhà hàng | Chế biến món ngon

Thưởng thức quán bún gỏi vịt có tuổi đời 20 năm ở Sài Gòn

Thưởng thức quán bún gỏi vịt có tuổi đời 20 năm ở Sài Gòn

Cập nhật: 28/07/2015

Nằm trong khu “hẻm vịt” nổi tiếng Quận 10, quán ăn luôn hút khách bởi những miếng thịt vịt dầy, mềm, ít mỡ phủ lên trên lớp gỏi bắp cải được pha chế chua ngọt rất riêng.

Xem chi tiết »

Cẩm nang hữu ích