YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

Ngày 8/3 tự làm món ngon tặng bạn gái

Thứ Hai, 20/02/2012 05:05

2,122 xem

0 Bình luận

(0)

0

Ngày 08/03 đang đến gần, bạn muốn làm người ấy bất ngờ nhưng lại chưa biết làm gì. Hãy đến với amthuc365.vn bạn sẽ có ngay bí quyết bằng cách tự chế biến một số món ngon và thưởng thức với người ấy.

Bạn thử ra tay chế biến vài món bánh và thức uống từ sôcôla để cùng thưởng thức với "cô ấy" ngày 8/3 đang đến gần nào.

1. Socola sữa

Nguyên liệu:
  • Sữa nguyên kem: 200ml;
  • Kem béo: 50ml;
  • Sôcôla đen: 30g cắt nhỏ;
  • Bột quế: một ít.
 
 
Chế biến và trình bày:
  1. Cho sữa và kem vào nồi nhỏ.
  2. Nấu cho tới khi sủi tăm.
  3. Cho sôcôla vào khuấy tan đều.
  4. Rót hỗn hợp vào ly, rắc thêm ít bột quế lên mặt. Uống nóng. 
 
2. Bánh Socola mềm

Nguyên liệu:
  • Sôcôla đen: 190g;
  • Đường: 120g;
  • Bơ: 180g;
  • Bột mì: 80g;
  • Lòng đỏ trứng gà: 4 cái;
  • Trứng gà: 3 cái.
 
 
Chế biến và trình bày:
  1. Nấu cách thuỷ sôcôla và bơ chảy ra trộn đều.
  2. Đánh đều trứng gà và lòng đỏ trứng với đường, trộn bột vào.
  3. Cho hỗn hợp sôcôla và bơ vào trộn đều.
  4. Quét khuôn bằng bơ lỏng, đổ hỗn hợp đã đánh vào từng khuôn.
  5. Nướng bánh ở 170oC trong 8 –10 phút.
  6. Lấy khuôn ra khỏi lò để nguội 3 phút, úp bánh ra khỏi khuôn.
  7. Bánh sôcôla mềm ăn nóng với kem vani.

Chúc bạn thành công và ngon miệng cùng người ấy!

Biên tập, amthuc365.vn

Danh mục bài viết Cách nấu nướng

Đang tải dữ liệu loading