Món canh ngon mùa hè: Canh hải sản nấu sả

Cùng thay đổi khẩu vị để cho bữa cơm sau tết thêm hấp dẫn và lạ miệng bằng món "Canh hải sản nấu sả",

Nguyên liệu:

• 100 g tôm sú, rửa sạch, lột vỏ
• 100 g mực lá, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn
• 100 g cá lóc phi lê, rửa sạch, cắt miếng vuông
• 1.5 trái cà chua, rửa sạch, cắt múi cau
• 50 g nấm rơm, rửa qua nước muối pha loãng, cắt đôi
• 3 cây sả, bóc vỏ, đập dập, cắt khúc để thêm hương cho món ăn
• 2 trái ớt hiểm, rửa sạch, đập dập
• 3 nhánh ngò rí, rửa sạch, cắt khúc để tạo mùi thơm cho món ăn
• 1 lít nước lọc để nấu canh
• 3 muỗng cà phê hạt nêm từ thịt mới
• 1.5 muỗng canh nước mắm ngon