YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

Bê hầm sen - Món ngon đãi khách

Thứ Hai, 20/02/2012 05:22

2,462 xem

0 Bình luận

(0)

0

Món ăn có vị ngon hấp dân, lại lạ miệng. Bạn hãy trổ tài món này khi có khách đến chơi nhà nhé

Nguyên liệu:

  •  500g thịt bê
  • 100g hạt sen
  • 100g củ năng
  • 100g cà rốt
  • 100g hành tây bi
  • 50g nấm đông cô
  • Cần tây

 



Cách làm:

  • Thịt bê tươi còn da, thui sơ trên bếp than cho thơm, cắt vuông khoảng 5cm. Củ sen cắt tròn khoảng 2cm, cà rốt tỉa hoa.
  • Hạt sen, nấm đông cô rửa sạch.
  • Xào thịt bê với hành tây, cần tây. Sau đó cho nước dùng vào nấu cho mềm.
  • Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi thịt bê, nêm vừa ăn. Dùng kèm bánh mỳ hoặc ăn với cơm nóng.

Sưu tầm

 

Danh mục bài viết Món Việt Nam

Đang tải dữ liệu loading