YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

Món ngon dễ làm: Bạch tuộc xào bơ tỏi

Thứ Ba, 21/02/2012 09:23

7,689 xem

0 Bình luận

(0)

0

Món ngon dễ làm, ăn lại ngon. Bạn có thể chế biến món ngon cho gia đình vào bữa trưa chắc hẳn mọi người sẽ thích thú và khen ngợi bạn đó.

Món bạch tuộc xào bơ rất dễ làm, nhanh gọn mà lại rất ngon. Các bạn thử xem nhé!

Nguyên liệu:

  • 300gr bạch tuộc nhỏ;
  • 2 muỗng canh bơ nhạt;
  • 2 tép tỏi đập dập bằm nhỏ;
  • Vài nhánh rau cần tây (persil) cắt nhỏ;
  • Vài giọt nước cốt chanh;
  • Gia vị: Tiêu và 1 chút bột nêm.
bạch tuộc xào bơ tỏi


Cách làm:

  1. Bạch tuộc mua về làm sạch, chà qua chanh cho bớt tanh.
  2. Trần bạch tuộc qua nước sôi cho săn lại. 
  3. Bơ, tỏi cho vào chảo xào cho thơm. 
  4. Cho bạch tuộc, rau, bột nêm và vài giọt chanh với chút xíu nước vào xào khoảng 2 phút. Nêm nếm cho vừa ăn. 
  5. Tắt bếp và cho ra đĩa, thêm tiêu. 
  6. Ăn kèm với bánh mì làm món khai vị hay với cơm tùy thích. 
 
Chúc các bạn thành công!
Sưu tầm

Danh mục bài viết Món Việt Nam

Đang tải dữ liệu loading